徐记小餐馆[美食］ 第79节 (第2/2页)
。 汪爷爷在家里都等的望眼欲穿了，平常最喜欢听的戏都不能专注的听。 “汪老爷爷，赵老奶奶，我小姨已经在煮饺子了。” 汪爷爷直接就从沙发起来，应的特别快，“好好，这就来。” 素馅的饺子一般是锅开一次就行的，饺子倒下去先用勺子慢慢推一下，避免饺子粘在锅底。 “徐淮，你洗一个小碟子，然后拿双干净的筷子把那个坛子里的泡菜夹出来一些。”那个泡菜配饺子吃也很不错的。 张悬也没闲着，把要用的碗筷也都洗干净，排队放在案板上，等着盛饺子。 赵奶奶跟汪爷爷也过来，徐池在后面把门给关上。 “小溪，包饺子呢，那猪板油你就熬出来了。”赵奶奶慢慢走到厨房里去，小溪是个干净利落的人，厨房里也都收拾的井井有条。 徐小溪看锅里的饺子已经都煮熟了，正在往外面盛，“是呢，在那边的小盆里，您要一些不，这次煮的很成功，而且您给的这个猪板油还很不错，很白很香。” 赵奶奶打开盖子看了一眼，还真是的，她就没见过熬过的这么好的，“不行，我跟你汪爷爷身体都吃不了。” 徐小溪也没强迫。 “行，可以吃饭了。” 徐小溪把饺子都盛了出来，先每人一碗，然后锅里的接着煮剩下的那一锅排，差不多应该就够吃了。 徐淮跟张悬把这几碗都端到饭桌上面，板凳也都放好。 徐小溪没过去，她还要看着锅里的。 “你们先吃吧。” 赵奶奶也坐下来。 徐淮想到厨房里帮忙，但也帮不上，他不会做饭。 徐小溪这边也快，水本来就是开的，等煮的时候，自己也端起来一碗站着吃了一个，包的味道很是正好。 猪油渣跟韭菜鸡蛋配合的相得益彰，又香又鲜，皮紧紧的把馅裹住，味道都在里面。 汪爷爷直接香的哎呦一声，“好吃，这香的，里面的猪油渣香脆。” 张悬第一个真的没吃出来啥味，就觉得有些烫了，才吃第二个。 徐小溪这边锅里的饺子又好了，就干脆直接都盛了出来，放在锅里泡着容易烂的。 张悬吃到第二个才咬了一半，里面的猪油渣一点都不腥，很香很脆，鸡蛋嫩嫩的，又夹了一个小叠里的泡菜萝卜，脆酸的，不过怎么会这么辣，他脸瞬间就红了，以为小姨做的猪蹄已经很辣了，没想到跟这个比只能算微辣。 “太辣了。” 徐淮自己夹了一个尝尝，还好啊，他还能接受，“很好吃，小姨还说要给我们煮泡菜粉丝吃呢。” 张悬一想到自己会跟美食失之交臂，就很痛苦，埋头又接连吃了好几个饺子，才平复自己糟糕的心情。 陈耳东现在的心情更糟糕，他没接到那个电话还好，自从接到电话之后就很苦闷。 “妈妈，你会包韭菜鸡蛋油渣的饺子吗？” 陈妈看着儿子很是抱歉，“我就听说过，还没吃过。”说实话她也很想尝尝，肯定小徐老板做的会更好吃吧。 陈耳东就知道会这样。 张悬是第一个吃完第一碗的，他可是很能吃的。 徐小溪就吃了一碗，她都饱了。 赵奶奶吃了一碗半，又喝了小半碗的饺子汤，真是心满意足，好久没吃这么香的饺子了，怪不得小溪的店能开的这么火，还是有自己的一门手艺比较好，到哪里都饿不着。 中午一顿饺子包的基本上吃空了。 张悬吃完也没走，就去了徐淮那屋里去休息一会。 徐小溪跟赵奶奶在堂屋里包饺子，剩下的馅跟皮都给包了。 汪爷爷吃完回家去睡觉了。 赵奶奶手里包着饺子跟徐小溪说话，“你今天回去烧纸还顺利不？见到你那个二叔没？” 徐小溪点头，“我们到的时候他已经在烧纸了。” 赵奶奶斟酌再三还是开了口，“不是我要挑拨你跟他的关系，你要留个心眼，当初我记得你爸妈跟姐姐出事的时候，那债务他是一点都不帮忙的，来看都没看过，你爷爷奶奶住在这里的时候，我听你奶奶说，你二叔还跟她争过这套房子，你奶奶没答应。” 徐小溪没想到中间还有这样的事情，不过也不稀奇，“也跟我说了好几次，我今天跟他吵了一架，说算是断绝关系，以后别联系了。” 赵奶奶一直都担心以徐小溪的性格在这种事情会吃亏，没想到她比自己想像的做事情还利落，记得她也没回老家过几次，居然就到这一步了。 “那就好。” 徐小溪把剩下的馅全都包完，赵奶奶把家里冰箱的冷冻层都收拾的干干净净，把饺子都一个个的排队冻进去。 徐小溪还给张悬打包了一兜，让他带回家给爷爷奶奶尝尝，明天是周一，下午就去了乌石胡同。 何蔷有两天没见到徐小溪了，跟程大娘在自己家门口的摊位上坐着边说话边嗑瓜子。 “小徐老板来了，我就琢磨着你明天开门，今天肯定要来店里熬汤。”
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