第202章 百搭豆腐脑 (第1/2页)

    把四人刚才喝过豆浆的锅一字排开。

    并且还多拿了一个锅，姚冬雪赶紧用锅铲一铲一铲的向碗里加豆腐脑。

    等到姚冬雪加完了，庄月华又继续盖好锅盖。

    “你们吃甜的还是咸的？”姚冬雪下意识的问了一句。

    结果三人给她的反应各有不同。

    最先反应过来的是庄月华，她拧着眉看着姚冬雪：

    “这豆腐脑不全是甜的吗？”

    一旁的白秀秀也直点头。

    她吃的豆腐脑基本都是庄月华做的，自然从来没有听说过豆腐脑也能吃甜的。

    段巧兰在这事上没有发言权，她们那地方都还没有吃豆腐脑的习惯呢！

    姚冬雪也不跟两人辩论。

    这甜豆腐脑咸豆腐脑，到后世都是各有各自的粉丝呢！

    确定了大家的喜好，姚冬雪先用开水冲泡出了浓浓的红糖水。

    这本身是在锅里化开最好。

    但这个时代肯定容不得这么浪费。

    甚至连最后化红糖水的碗，都加了开水再刷了一次。

    为了让段巧兰能够辨别自己的喜好，姚冬雪先把把自己那碗咸豆腐脑给弄好。

    干炒过的花生米、切好的泡菜、葱花、还加了一点东北特有的大酱。

    拌好后试了咸度，然后拿了两个干净的勺子给段巧兰，以及刚才被叫过来的江正阳。

    江正阳也一脸古怪，他直接拒绝了勺子，道：“我自己拌好就！”

    说着，他就直接去剥起了蒜头来。

    段巧兰看了看两边。

    两人吃甜，两人吃咸，这豆腐脑，还真是够百搭的。

    心理吐槽归吐槽，段巧兰还是把两种味道都尝了一遍。

    结果她却发现，这豆腐脑果真百搭。

    咸的鲜香美味，甜的嫩滑清甜，味道都十分不错呢！

    吃完豆腐脑，几人又继续做豆腐。

    做豆腐的木格是姚冬雪早就找木匠做好的，只是至今还没有用过。

    把洗干净的棉布铺在木格里，倒满豆腐脑，然后把棉布包好，盖上盖子。

    再在盖子上压上一块从知青点外面搬回来的石头。

    这石头也是有讲究的，做豆腐就压上不太大的。

    做豆腐干就压上一大块。

    姚冬雪订制了足足三个木格，做了一板鲜豆腐，两板豆腐干。

    就是锅里还剩下了一些豆腐脑，数量不多，如果分给其它人最多一人两勺子。

    姚冬雪想了想今天晚上的饭菜，最终告诉白秀秀这个就留给知青点的其它人好了。

    “那他们肯定开心了！”白秀秀一边用盆子装出来，一边笑道。

    一旁的庄月华忍不住再一次撇了撇嘴。

    她其实也不是不懂事的人。

    以前嘛，看姚冬雪三人不顺眼，自然做什么事情都能找出吐槽的地方。

    但现在……好吧，她觉得她还是看他们不是特别顺眼。

    就像现在，这事办的！

    有多余的好东西自己吃不好吗？

    就算放不住，也可以分给一些私交不错的。

    就这样全给……一个人也就怕能分个一勺半勺的。

    某些人说不定还会嫌弃不够多呢！

    白秀秀看她的样子就颇为无奈。

   

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