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坐吧,你上次帮我,请你吃个早饭还不行?” 陈烟桥这才坐下来,他把袋子搁在脚下。 坐下以后二话不说,就低头吃。 然而里面有人往外走动,他又把那几个塑料袋放在桌子上。 倪芝仔细看了看,“你都买了什么?” 陈烟桥给她介绍了几样她都看到的。 倪芝干脆自己指着一个个问。 “腐竹。” “火锅店里的吗?” “对。” “我也想吃。” 陈烟桥大约也是想到她的伤疤了,“你能吃吗?有留疤吗?” 倪芝叹了口气,从手机里找照片给他看,她去医院复查之前,光把疤痕拍了一张。 陈烟桥看过说,“已经算浅的了。” “是。” “你买这么多辣椒干嘛?放火锅里。” “对,做底料用。” “我第一次碰见你,你就在做底料吗?” 陈烟桥神色淡淡,“我不记得了。” 倪芝也不恼,细细地给他描述,如何大的锅,如何大的铲子,锅里红油满满,辣椒花椒随着铲动上下翻动。 陈烟桥听她的描述,知道她是最近忌口馋了。 他打断了她,“要听我说么?” 倪芝闭了嘴。 “正宗的火锅底料,放辣椒,要选辣红素丰富的,火锅颜色才艳,放麻椒、花椒、豆豉、豆瓣、姜末。你看到时候,已经到了翻炒时候,最开始要用更大的锅,汤汁多,到后面越来越浓稠,把油香味儿都炸出来,才换炒锅。” 陈烟桥难得得多话,倪芝自己想象是一回事,听他说又是另一回事。 几乎回到当天看他炒的时候,闻得见空气里的火锅味儿。 想着自己的疤,更加难受。 陈烟桥不知何时停了,倪芝这才看见他嘴角微微勾起的弧度。 竟然是刻意馋她。 她几乎难以置信,陈烟桥是她见过中年人中最沉闷的,一个人正儿八经久了,倪芝都不敢相信他是为了馋她,才说了这么一番话。 倪芝歪着头问他,“最近生意不好?” “嗯?” “揽客揽到我这样的伤员头上?” 陈烟桥这才板了脸,语气是一贯的沉稳,“我是想提醒你,嘴瘾是最难克制的。无论多想吃,都该忌口。” 倪芝咬着牙,“别说了,我腿伤一好,就去照顾你生意。” 陈烟桥没说话,三两口把剩下的豆腐脑儿吃了。 “先走了。” 倪芝喊住他,“你有时间吗?” 他眼神疑惑。 “说好的访谈,择日不如撞日。” 陈烟桥沉吟了半晌,“行。” “去你家?” 他皱眉,“不合适,你学校吧。” “我们要求访谈最好在被访对象家里进行,我又不是没去过你家。” 倪芝目光坚定,同他对视了片刻。 陈烟桥还是低了头把桌子上乱七八糟的塑料袋都勾起来,又看她一眼。 “走吧。” 作者有话要说: 资料来源:火锅底料做法舌尖上的中国第二季,拾荒者来自文章。 第17章 鸭舌 沙发上摊着乱七八糟的东西, 看着像书。 陈烟桥进去了,先把那一堆东西随意拢了拢, 扔进旁边的杂物箱里。 倪芝坏心
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