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    制高汤时确实舍得下食材，再加上那点汤头传了那么久，都熬出精华来了，光是这一口汤便值回饭钱了。宋却又尝了一口心心念念的鱼片，这鱼片切的十分薄，若是直接放到水里去煮，只怕要煮烂煮化。但如今只是在汤里烫熟，鱼片虽薄，却远没到要化开的程度，反倒因着薄，将汤汁里的味道吸了十足，咬一口鱼片，鱼肉本身鲜嫩肥美，汤汁在唇舌中炸开，又和直接喝汤感觉有所不同，果真美味至极。

    再尝猪肉片和鸡肉片，这两者不如鱼肉现杀现片来的新鲜。但这两样本来也不像鱼肉一样求鲜求到了极致，味道上的缺失不甚明显，反倒因着不同的口感和味道，为这汤和米线都增添一分层次感和丰富感。

    宋却捞起了圆滚滚的米线，这米线有些粗，并不真如它的名字一样细的像线。这米线是宋却亲眼看着老板做出来的，嚼劲并不大，反倒有些大米糯糯的粉感，吃起来极易消化。米线也是吸饱了汤汁，和吸了汤汁的鱼片口感味道都有所不同。米线是素，高汤是荤，荤素结合，别有意趣，且米线更为厚重，吸收的汤汁也更多。宋却用筷子夹了一大把米线塞进嘴里，嚼完咽下，不仅唇舌得到了完美的体验，就连空荡荡的胃部也得到短暂的抚慰。虽说宋却难以获得真正的饱食感，但就跟截肢病人有时会产生幻肢疼痛一样，他偶尔也会有相应的错觉。

    吃到后半程，米线就着肉片吃光，宋却再将素菜食尽顺带解腻，最后连汤都没放过，端起来一碗喝尽，留下一个光秃秃的白碗来。

    旁边的食客也多半如此，倒没人嘲笑宋却做派寒酸。

    宋却这餐饭吃的是真舒服。夫妻俩都是心大的人，这家食肆开了十多年，也不是没遇见过糟心事，但大多时候两人都开开心心地煮着米线。宋却从这碗米线里感受到的东西是那样平和，那样明亮。

    宋却掏出银钱放在桌上，正准备结账走人，食肆里突然来了一伙浩浩荡荡的家伙。那些人一看便来者不善，到了食肆里步子也没收敛些，反倒将那些桌椅撞的歪歪扭扭，一副光明正大找事的样子。

    在食肆里用餐的人显然都是认识这些泼皮无赖的，也知道他们是为何事而来，虽然心里同情郑老板，但谁敢掺和到这些事里来呀，一个个跑的飞快，生怕慢一些就要被牵连。只有宋却还站在那里，看了一会儿竟又坐下了，一副不打算走的样子。

    郑老板和老板娘看着那伙人，一副敢怒不敢言的样子。老板挡在老板娘跟前，看着为首之人的眼神告诉宋却，这种事不是第一次发生了，这些人也不是第一次来。

    为首的是个贼眉鼠眼的壮年男子，衣着光鲜，但

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