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整条鱼裹上干粉放入油锅,伴随着“刺啦”的声响,鱼和油的香味迅速激发出来。不一会儿,一条鱼炸的金黄酥脆,完完整整的放在长形的白瓷盘上。 陶缇这边另外起锅,调成香浓的芡汁,加入热油,均匀的洒在鱼的身上,同时,再将炒熟的虾仁、青豆、笋丁等洒在鱼身上,当做点缀。 “表嫂,这道菜可真好看。”青禾真心实意的赞道,看向陶缇的眼神写满了敬佩。 “不但好看,还很好吃呢。”陶缇说着,又起了两个锅,同时煮起了鱼丸粉丝汤和醋溜白菜。 青禾自告奋勇的想要端菜,玲珑哪敢让玻璃娃娃似的县主做事,忙道,“县主,奴婢来吧。” 青禾轻咬唇瓣,垂着眼睫站在一旁,像个无措的小孩。 见状,陶缇轻声道,“青禾,你帮忙摆下碗筷,好么?” 青禾和玲珑皆是一怔,想法却各不同。 陶缇也不多说,只朝青禾露出个温暖的笑,青禾黑眸闪动,也笑了,“嗯!” 她那边毫不忸怩的拿着碗筷出去了,玲珑忐忑的凑到陶缇身边,“太子妃,景阳长公主可把县主看得跟眼珠子似的,若是让她知道咱让县主做事,她心里得怪太子妃您了。” 陶缇道,“放心啦,这事咱不往外说,长公主怎么知道?再说了,青禾她比较慢热,你若什么不让她做,她一直客气绷着,待会儿吃饭都吃不香。有一定的参与感,会让食物变得更加美味的。” 玲珑似懂非懂,但太子妃都这样说了,她也不好再多说。 且说饭菜都摆上了桌,糖醋里脊颜色红亮,宫保鸡丁味道香浓,松鼠鳜鱼造型独特,醋溜白菜酸香四溢,鱼丸粉丝汤鲜美爽口。 陶缇拿起筷子,笑眯眯对青禾道,“用膳吧!” 青禾应了声,动作优雅的伸向那道宫保鸡丁,夹了一块小小的鸡丁,细嚼慢咽。 陶缇也伸向了宫保鸡丁,却是用勺子舀了满满一大勺放入米饭里,端起饭碗就吃了起来。 青禾惊诧,“……” 陶缇把嘴里的美食吃完后,才对青禾道,“宫保鸡丁配饭吃很绝的,你也试试,一粒一粒的吃不够爽。” 青禾咬了咬唇,迟疑片刻,终究是抵不过陶缇鼓励的眼神,也舀了一大勺放进碗中,跟米饭拌着吃了一大口。 米饭与菜汁的咸香充分混合,鸡丁嫩滑,花生米酥脆可口,咸味为主,其次是淡淡的酸甜,一大口吃完后,舌尖隐隐发麻,却回味无穷,还想再来一口。 “怎么样,好吃吧?”陶缇像只小狐狸般眯着眼笑,语气里带着对自己厨艺的小骄傲。 “嗯嗯,很好吃。”青禾睁着亮晶晶的眼眸,无比崇拜道,“表嫂,你的手艺比宫中的御厨还好,你真是太厉害了。” 纯情少女真情实感的赞美,让陶缇心里美得冒泡,面上还是保持着谦逊,轻声道,“再尝尝这松鼠鳜鱼。” 青禾伸出筷子,鳜鱼表面炸的酥脆,筷子稍用力点,才穿破外壳,夹起里头那雪白鲜嫩的鱼肉。外酥里嫩的口感与酸甜的汁料混合在一起,细品还有清甜的果香。 “我一开始还以为会像糖醋鱼一般,现在尝过,发现两者还是有很大不同的。这糖醋味并不厚重,吃起来酥香鲜嫩而不甜腻。”青禾评价着,又多夹了两筷子。 陶缇见她伸筷子的次数多了,心里也高兴,毕竟对下厨的人来
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