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至于账目,全都由赵安然来打理。她算了算除去租房等固定的一次性开销,又算了算每日的成本,便召集大家一起开了个会。 “这是这几日的账目,你们且都看看。” 陶妈忙不迭点点头:“不必不必,你们做事,我们怎么会信不过?” 陶伯与陈姨妈也急忙附和着。 赵安然见他们不看,只拿起账册念起来:“租赁屋舍三个月二两,修缮屋舍二百五十文,采买厨具四百文,碗筷三百文,车辆三两,其他费用二百文。这些是我们前期投入的银钱,一共花销六两多。然后是每日成本的记录,我也算过平均数,平均制作一碗盒饭的成本比之前要低一点,约莫十文钱一碗,也就是我们的毛利在五文钱的样子。” 陈氏等人完全听不懂,只懵懵的看着她。 赵安然继续说着:“这些是没算租赁耗损等等的,算进去的话,约莫得扣掉一至两文,所以我们的净利润,一碗能有三文钱,现下便来算算该分的钱。” 陈姨妈愣了愣:“现下就算钱?是不是不合适啊?” 赵安然说着:“哪有白白干活不拿银钱的?咱们这么辛苦做事儿,还不是为了这一点身外物?” 陈氏点点头:“安然说得对,何况这怎么个分法,也得讨论讨论。” 赵安然点点头:“我们这里一共是四个大人三个孩子……” 陶伯立刻摇头:“不不不,军军不能算数,他啥也不会……” 赵安然笑道:“我觉得陶大哥很能干啊,竹林说陶大哥比他都厉害呢。” 陶伯红着脸摆摆手:“他哪能跟你们赵家的孩子比?赵夫子从前是何等的人物,他的子孙哪里差的了?” 他不怎么会说话,这些话自然是发自肺腑的。 赵家从前很厉害吗?书里头并没有细说。 赵安然若有所思,面上只说:“书里头都说了,好汉不提当年勇,现如今我们都是一样的。陶大哥原本已经是大人了,因为身体状况,我只算他与我们一样,又如何能不算数?” 陶伯感激涕零,谢了又谢。 赵安然继续说着:“按照一碗三文钱来算,一餐饭食能挣六百三十九文,舅母姨母,陶伯陶妈,每人分得一百文,我,竹林还有陶大哥,每人分得四十文。余下的银钱,则统一由我收起来,记在账上,若有其他支出则优先使用这些多余的银钱。若无,则年底统计后再行决定。” 陈姨妈瞪圆了眼:“你是说……我一天能挣一百文?” 陶妈也惊讶道:“我们两口子有两百文?还加军军的,两百四十文?” 赵安然笑着摇摇头:“不是,一餐饭食是这么多,一日做两餐,双倍。” 在场的几位大人,不由得都捂住嘴巴。 陈氏咋舌:“我滴个乖乖,你舅父一日挣那样多,也不过八十文,我们……我们这……” 赵安然摇摇头:“预想总是好的,我们前期的银钱压力不小,虽然有大人的十日定钱,但既然要做好口碑,花钱的地方还是比较多。所以我的计划是这十日,每个人的银钱且只发一半,十日后我们基本能稳定下来,再分期发放给大家。” ☆、第 16 章 “成成成,别说一半了,发个二十文应付应付家用便可……” 陶妈嘴快,说完觉得不妥当,忙接了句:“那个……我们家人口简单,
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