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还说呢,各人自扫门前雪,莫管他人瓦上霜,他长没长脑子? 邵寇干活出汗,不敢凉着风,把帽子兜上,继续扫,这个村子里,都是留守的老人,动弹着费劲,他干脆就挨家都给扫了,这雪也下的也不大,一个下午,弄的溜干净,把笤帚送回去,正巧旁边一家大娘在那等着,胳膊上挎着一篮子新鲜鸡蛋,非得塞给他,热乎的感谢半天,才蹒跚着回去。 冰箱里好像还有黄花鱼,拿出来用水缓上,听着后面传来脚步声,回头打个招呼,指着还带着股鸡屎味儿的筐,说,“小老板,晚上给你做道赛螃蟹。” 边牧下意识的绕道,离厨房远远的,螃蟹,勉强能吃吧,答应声,返身上楼,他在研究恢复一副国画,老师交代的任务,估计怕他闲的长草,特另格的指派过来,真是爱之深,责之切啊。 厨房里,邵寇把鸡蛋洗干净,用瓷碗边缘磕了,把黄花鱼的翅骨挑出去,剁成丁,放调料腌制一会儿,烧热油,下锅炒,快熟了,把打散的鸡蛋淋进去,最后是冒油的咸鸭蛋黄,铺到上头,撒点发芽葱末儿,一道赛螃蟹,出锅。 边牧过年的时候吃的螃蟹,一晃眼,也过去一个月了,什么事都不是绝对的,这不,大山里头不也有海货吃吗? 只能说,他的期待值太高,以至于看见那明晃晃的一盘子鸡蛋的时候,愣了半晌,才抬眼去看别的,一道凉拌黄瓜干豆腐丝,一道清炒莴笋,一道紫菜蛋花汤,再就是一锅米饭了,说好的螃蟹呢? “小寇子,螃蟹呢?” 邵寇脱了围裙,给他盛碗饭坐下,指着他前面的鸡蛋黄,肯定的回答,“这个,就是赛螃蟹。” 边牧此刻的表情完美的阐释了那句话,我文化少,你别骗我? 我是个博士,博士能不认识螃蟹? “你是不是没见过螃蟹?” 作者有话要说: 边牧:你是不是没见过八条腿的螃蟹? 邵寇无奈:对,我只见过三条腿的男人。 边牧:你有病吧? 邵寇:你有药啊。 边牧摇头:你,无药可救。 邵寇:庸医。 第5章 找茬 “你是不是没见过螃蟹?” 这话题,真深奥。 邵寇无奈,他没想到,这个富家小少爷没吃过这菜,只能硬着头皮解释,“赛螃蟹,顾名思义,不是螃蟹,胜似蟹味,您尝尝,我们这挺有名的一道菜。” 这句话说的,真他妈的像博士。 边牧到底还是想尝尝,完事好继续磕碜他,赛什么?什么螃蟹? 有鱼有蛋,软嫩滑爽,果真,味鲜赛螃蟹。 就在他被这道最简单的菜所折服的同时,邵寇却没想那么多,就着眼前的蛋花汤和了一碗干饭,稀稀拉拉的让边牧再次炮轰。 “你那是什么,猪食啊,还能吃吗?倒了。” 他看着那一碗的汤汤水水,再加上米饭粒,顿时胆寒,这人,怎么能这么糙? 邵寇站起来想去厨房蹲墙角吃,被边牧喊住,“小寇子,你是不是想下岗?” “给我坐下,饭是饭,菜是菜,混到一块儿就是猪食,给我倒了。” 一拍筷子,站起来,指着垃圾桶,让男人过去。 背对着他的邵寇叹口气,真是个难伺候的祖宗。 边牧看他听话,莫名的感觉自己做了件天
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