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渣少了一半,这才收手。 “好香啊, 跟小时候的味道一样, 不过我们那儿沾着糖吃,可好吃了。” “我吃过猪油渣做的饼子跟饺子,超好吃,肉香味很浓, 而且里面馅儿超香,那味道都是美好的记忆啊。虽然那会儿吃肉也舍不得吃的那种。然后包饺子, 包包子可能买不起猪肉, 就用猪油渣混在里面,比猪肉还要香。我觉得晚上可以让主播做一些猪油渣馅儿的韭菜盒子怎么样,这些猪油渣跟韭菜鸡蛋混在一起, 一人一个应该可以了吧。” “这个提议不错,韭菜盒子这个我会做,难不倒我,等晚饭的时候这活儿就交给我身上了。” 大家聚在一起,开始讨论起各种吃的了。 沈潇云回到屋里找来剪刀,钳子,刷子,还有干净的碗盆,用来一会儿处理那些螺蛳跟河蚌,这些都需要提前清洗干净。 “我们先把这些清洗干净,等处理好了,估计也可以下锅了。”沈潇云把那些工具拿过来,大家都默默的拿起一些刷子,或者剪刀什么的,开始处理螺蛳。 这次摸回来的螺蛳有一小竹篮子,估计能烧个三四盘子。这些小螺蛳好多都是年份很久的那种,螺蛳的外壳有不少绿油油的水藻泥,刷洗一番后,外壳都给焕然一新了。其他的小伙伴们则是把刷洗干净的螺蛳给减掉屁股尾巴,连带那些螺蛳帽子也给去掉,再被其他小伙伴用干净的井水清洗清洗,洗的干干净净的。 因为这些螺蛳都很小,他们清洗的又非常仔细的那种,所以也花费了不少时间,等每一颗螺蛳都给刷洗干净,他们只觉得全身心都跟着轻松了。 这样吃起来才放心啊。 洗碗了螺蛳,他们就看到沈潇云开始宰杀那只很大的蚌壳,大家对云水村这种巨大的蚌壳非常的感兴趣。 之前在直播间里看到的时候,觉得很惊奇,想不到河水里面居然能有这么大的河蚌,一般河蚌也就普通的烧饼那么大,而主播他们这儿的个头却有西瓜那么大。 在把河蚌的壳给撬开后,大家下意识的屏息,双眼凝神都伸长了脖子,往那两块又大又薄的蚌壳看去。 开壳的一瞬间他们就看到那河蚌里面浅黄色的嫩肉,看起来软软的,滑滑的那种,特别的柔软细嫩,而且还时不时往外喷水…… 有的因为挨的太近,还给滋了一脸,惹来其他小伙伴们哈哈大笑。 开壳的时候花费了不少力气,旁观的游客们眼疾手快,在沈潇云用工具给撬开闭合的非常紧的河蚌壳的时候,也有人拿出工具,立马拿出一根棍子,将打开的河蚌撑开! 这操作简直太骚了,河蚌哪里扛得住啊,当即气的口吐白沫,随后几刀刮下去,那鲜嫩无比的河蚌肉就给取了下来。 这些河蚌肉不但块大,而且肉质很肥肉软嫩的那种,入手有点像那种大块的新鲜鱿鱼,软滑软滑的,都握不住,随时都想要从指缝里逃走。 游客们一直期待着这河蚌里面有珍珠的事,看到这些河蚌的肉全部取出来了,就迫不及待的想要知道。 “主播,看看里面有没有珍珠。” “我觉得应该也有,主播以前不是说了,他们这里一直都没有吃过河蚌啊,这些河蚌长了那么多年,这几十年上百年难道就没有碰到一粒沙子?” “咦,听你这么一说,我突然想起来了,食堂里似乎也有河蚌
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