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个老练的酿酒师傅绝不会如此着急慌乱,于是她立即开口问其中 年资最老的由师傅. “由师傅,出了什么事了?能让几位师傅这样紧张?” 被点到名的由师傅上前两步,双手紧紧绞扭在一起.“夫人, 不好了!主爷出发前入桶的寿梅酒……全坏坛了……这可糟了, 如果没能在两日内重新酿上新料,后年咱们就没酒可送进宫了,这 可不知是什么大罪呀!” 这一听可不得了,郭宛婷的眼神一黯,心头一沉,“全坏了呀! 连一桶都没留下?” 各种花酒按例是每年酿下五只一人高、一人宽的榉木酒桶, 向来送进宫里的就需要三桶,别说一桶了,就算还有两桶,也是构 不上数的. “怎么会坏了?出了什么事?好好的放在酒仓里,怎么会坏 了呢?”她厉声急问. “新来的工人没留心,将炭炉留在放寿梅酒桶的区段,炉火太 旺,将温度提升得太高大热,所以刚酿下的酒全变酸了……夫人, 该怎么办才好?主爷怕是赶不回来了……” 由师傅等人全都没了主意,着急得快要跳脚. 不说别的了,现在光要采集到足够酿酒金蕊梅花就是一大难事, 最好的梅花早就都被雷家酒坊收购完了,他们还要到哪儿去采好 的梅花呢?就算采到了,没有主爷指示,他们也不知道要用多少黍 米、多少瓣蕊呀! 看来他们这些被交代留守的师傅及工人们,就要因为这祸事 失了往后的生计了…… 浑身发抖的郭宛婷强迫自己静下心来,她闭上限,回想雷子建 教过她的技法,在脑海中搜寻到完整的记忆后,她深吸一口气,复 又张开眼,用坚定的眼神看着由师傅等人. “今晚把所有留在酒坊里的工人集合起来……”讲完这句, 她转头看着赵总管,“赵总管,你也一样,明天天光未亮之前拨出 三十名小厮及婢女跟我一道回我娘家去……” 郭家在城北有一个别院,别院后方的梅山也是郭家的地,其上 遍植金蕊梅花的梅林,从以前就是由雷家采收的. 那片梅林分为东西两边,她知道雷家采收梅花的规则,是轮流 一年采东林、一年采西林,所以虽然今年已经采收了一批梅花酿 酒了,但西林的梅花还在. 不过,就如由师傅所说的一样,今年最好的梅花最晚绝不能迟 过这两日,因为再过去,梅花就会盛放到极点,接着就开始凋零 了…… 因为酒坊里一半以上的人都随着雷子建出发送酒进京去了, 要光靠酒坊里余下的三十来名工人重新制酒是没办法的,所以就 连府里的人也全部要到酒坊去帮忙. “青柳,你现在就回家去,告诉我爹,明天一大早我要带人上 咱们在城北的别院去采金蕊梅,请他借我些人手!快!现在就去.” 她指挥青柳动作. “是!奴婢这就去.”一点都不怀疑主子的命令,青柳立时快 跑出门去办主子交代的事. 因为不知道郭宛婷的想法,在场的人莫不愣愣地看着发号施 令的她. 由师傅想问,却又不知道该怎么问,“夫人……你……” “叫所有的女人都跟着我回娘家,男人们则留在
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