我在B站做菜的那些日子_分卷阅读89 首页

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   分卷阅读89 (第2/2页)

  柯小东吃的津津有味的,有点不明白哥哥他们怎么就不吃这么好吃的食物呢。

    好没有眼光哦。

    还有那个可乐鸡翅也很好吃,甜滋滋的,鸡翅焖煮的很软,外层□□的,甜度正好,还有些黏黏的,柯小航非常喜欢。

    有了火辣辣,热情奔放的水煮鱼片打头阵,享受到了极致的美味,柯小航对于其他食物倒也没有水煮鱼片那么渴望了,不再是把筷子专门戳那一道菜。

    水煮鱼片最后就剩下鱼骨和鱼尾,吃的自然不如滑嫩鲜美的鱼片相比较,柯小航和柯小敏都没去戳,唯独玄冥不嫌弃,吃的干干净净的。

    他似乎不怎么怕辣的了,吃起来比他这个本土爱吃辣的还要镇静,一丁点汗都没出,除了嘴唇有些红,看不出有什么异常。

    玄冥对于食物不挑剔,每一样都吃的津津有味,接受度很高,让柯小航很有成就感。

    最开始端出来的小龙虾和香辣蟹已经被吃的干净,就留下一堆壳。

    后面的菜吃起来随意轻松,椒盐排骨看似多,肉很少,啃了外层那些肉,去掉骨头没多少。不过它贵在香啊,炸好的小排骨啃起来很有味道,连肉带着筋络,撒上椒盐,吃起来也不油腻,外层焦焦的,有些发暗的黄色,嚼起来香的很,肉香味十足。

    还有那小酥肉,裹有鸡蛋和淀粉,小酥肉炸熟后一点都没有老,还特别嫩,小酥肉和排骨的肉又有所不同。小酥肉光是看字面上就知道,讲究的是酥,脆脆的口感,酥酥的表层,嫩嫩的肉质,五花肉炸熟,肥厚相间,不会太过于油腻,也不会因为全部是瘦肉而乏味,可谓是到好处。

    小酥肉炸好后色泽金黄,是那种酥酥脆脆的黄,表面看起来有些蓬松,闻起来特别香,小酥肉的香气不仅仅只是外面,里面也是一样。裹着鸡蛋液表层是鸡蛋的香味,里层的五花肉高温会炸出油脂,动物肉质中炸出的油脂比植物油更香,和瘦肉交融,这点油脂不会让人觉得腻,只会很香,吃在嘴里,小酥肉的香,嫩,令人流连忘返,回味无穷。

    可以说小酥肉是把肥而不腻这项技能发挥到了极致。

    通常小酥肉只会撒上一层椒盐就可以,柯小航弄了辣椒粉和孜然,吃起来更香更辣,咬的时候是咯吱的脆响,吃在嘴里却很鲜嫩爽滑,两种味觉上的感官,给人带来不一样的享受。

    柯小航还挺喜欢吃小酥肉的。

    至于那一颗颗糯米鸡丸子,应该是最为清淡的,外面一层是颗粒晶莹剔透的糯米粒,蒸煮后的糯米胖胖滚滚的,吸饱了水,粘性有于,牢牢的粘在了揉成团的鸡肉上。看似像糯米丸子吃起来却有鸡肉的味道。

    黏黏的口感,绵软甜糯,鸡肉香浓,一口一个,很清淡,正好解去多余的油腻。

    清凉的海带丝,还有红油金针菇,两道凉拌菜也是不错,吃起来也有几分滋味,冰冰凉凉的可是把热气大的食物压下几分,愣是解去几分燥热之气。

    尝了两块可乐鸡翅后,柯小航舀了着鸡蛋番茄汤喝了一小碗后,就觉得有些饱了。

    他还煲了一些南瓜粥,就当是主食吃,柯家三个小孩饭量还算可以,这是柯小航以前认为的,他都能吃妹妹两人份的,没去上班后,柯小航就发现自己胃口变小了一些。

    不过他感觉他比同龄人似乎吃的要多一些,就好比吃米饭,别人吃



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