朝昔(1v2)_新年番外 首页

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   新年番外 (第2/4页)

从口袋里摸出围兜给岁岁系上,用筷子把粉丝夹断,三口粉丝一口牛肉的喂给岁岁。

    老板娘看着很稀奇,一边递来勺子一边低声问林韶:这个可是你老公啊?看不出来他这么年轻,好会带孩子。

    林韶笑着点了下头。

    一边坐着的宴朝听到就哼了一声,很不服气地把碗里的肉往林韶那里夹,然后又被她按住说吃不下那么多。

    老板娘看了又笑,擦了擦手感叹:你弟弟看起来也好懂事。

    宴朝动作一顿,被林韶按着手哄小狗似的拍了拍,温声说快吃。

    然后他就只能很委委屈屈埋下头来吃面了,恨不得把冒着热气的牛肉粉丝汤一口气全吃完。

    老板娘回后厨了,外头只剩他们四个人。

    够吃吗?不够我再点一份。林韶看着对面的宴昔轻声问。

    岁岁这个年纪吃一小碗粉丝还有牛肉就饱得差不多了,宴昔又耐心,喂完岁岁碗里剩下的汤面还是热的。

    够的。宴昔抬起眼睛看她,眼皮还是红的,大概是被汤面的热气熏的,回她说:他们家量很足的你应该也吃不完,等会儿我要是不够吃还可以吃你的

    林韶看着他把双手捂在瓷蓝色的碗边上,手指头细长,然后捧起碗来喝了口汤,放下来时吸了吸鼻子,鼻梁细细的,鼻尖也窄窄的,眼尾被热气熏得发红,眼里也氤氲着水波,怎么看都有股斯文清艳的漂亮劲。

    她喉咙莫名有点干,还没来得及说话,就看旁边坐着的宴朝把她的碗抢过去,一口气把粉丝嗦得干干净净,连汤都喝得能看见碗底了。

    他很自然地放下碗,抬头跟自己哥对视一眼,又互相很嫌弃的移开视线。

    宴朝咧嘴一笑,雪白的虎牙在灯下亮得晃眼,他抽了张纸,很有模样地擦了擦嘴,然后扭头冲着后厨喊:老板娘,再来一碗,有人没吃饱

    吃完了早饭又买了各种瓜果零食,还有蔬菜跟肉,还好宴昔这次开的车后备箱空间大,不然真不一定能放得下,最后几个人提了大包小包回来,把专门拾掇出来放杂货的房间都堆满了。

    【糖葫芦】

    小年那天宴朝跟宴昔两个人就把房子打扫干净了,宴昔做事一向很认真,弟弟也有心跟他比较,到最后老房子被兄弟两个人打扫得干干净净,窗户跟门上都贴了对联跟窗花。

    岁岁馋了很久的糖葫芦,正好今天上午事情都准备妥当了,也不算太忙,林韶就答应下午给她做糖葫芦吃。小孩子都爱吃这个,等做好了裹上保鲜膜放进冰箱里,也可以在人家带着孩子过来串门的时候拿来待客。

    第一步要洗山楂,昨儿宴朝带着岁岁在村头看到有卖山楂的,就买回来了一斤,新鲜透红,个头都不大不小的正好,红皮白点的看着很喜人。

    清干净后要加一勺盐继续在水里泡10分钟,接着就捞出来放在篮子里沥水。

    等干了之后就可以给山楂去核了,林韶手巧,用刀子围着红彤彤的山楂切一圈,用手拿着轻轻一转,山楂就分成两半了,简单又省事,然后就让宴昔带着岁岁洗干净手把籽挑出来。

    接着用长竹签把它们都串起来,之前做烧烤的时候还剩下好多签子,现在用来做糖葫芦也是刚刚好。

    其实外头卖的糖葫芦大多是没有去籽的,吐籽吃起来更有感觉,直接串还更简单方便但岁岁还小,主要是给孩子吃的东西,怕她忘记吐籽,林韶就把去籽和没有去籽的各串了一半,去了籽的签子头和尾都被宴昔细心的削平了。

    山楂串好后就是熬糖了,林韶往砂锅里加了500克黄冰糖、500克清水,先用中火熬,等冰糖全都熬化了再转小火,这时候最要注意的就是千万不能搅拌,等糖熬成晶莹剔透的琥珀色,再滴2滴白醋进去,这是林韶之前看人做糖葫芦的时候人家告诉她的,让糖葫芦的糖壳保持薄薄脆脆的秘诀。

    林韶估摸着成色差不多了,就用筷子在锅里蘸了点糖,然后迅速放进凉水里,等了20秒再拿出来捏一下,脆脆的就是熬好了,如果软的话就是还不行,做出来的糖葫芦不脆,还会粘牙。

    等熬

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