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宗的煎烧麦,叶蓁肯定是要去老店的。 查好路线,叶蓁就坐上了公交车。 …… 老店毕竟已经开了十多年了,外表有些破旧,里面的桌椅也有些陈旧,但都擦的干干净净。 叶蓁打量着这家店铺,心里暗暗点头。 “你好,请问要吃点什么”一个年轻的姐姐从厨房里出来问道。 “嗯……” 叶蓁打开菜单,主打的都是煎烧麦,肉烧麦、鲜虾烧麦、蟹黄烧麦、笋尖鲜肉烧麦…… 此外就是一些喝的饮料。 叶蓁又看了一下价格,平均价格比外面同样的食物要贵上 50%左右。 好吧,这是名店的底气。 “给我来一份笋尖鲜肉烧麦,这边吃。”叶蓁说。 “好的,请稍等。”小姐姐又回厨房去了,估计是太忙了回去帮忙的。 这家店面积很小,基本上也只能容纳四五张桌子,不过可能是太熟悉的缘故,来来去去的顾客更多的是选择打包带回去吃。 遇到可能是老顾客的人,老板就会从厨房里出来打招呼。 “嘿,某某,好久不见啦!” “是啊,前一段时间退休和家里人一起出去旅游了。” …… 叶蓁默默的看着来来往往的热闹,一边吃着新鲜出炉的煎烧麦。 一口咬下,里面滚烫的肉汁渗出,差点烫到叶蓁的舌头。 细细咀嚼,馅料里面肉与笋的比例分配的刚刚好,吃起来既不会干,也不会腻。 烧麦皮煎过之后格外的有嚼劲。就像大家喜欢吃生煎包下面那一层煎的金黄的皮一样,煎烧麦的皮一样很好吃。 味道很不错! 但是! 叶蓁蹙眉,看着眼前的煎烧麦,这样的味道也就仅仅是好吃罢了。 要说美味的程度,还比不上"食味记"里面的招牌菜。 那么,这家店为什么能够牢牢霸占本市美食小店的前几名,并且在美食地图中获得四星好评的呢 这时,又有一个客人上门了。 这是一个老婆婆,看起来年级已经很大了,她一个人慢慢的走过来,步履有点蹒跚。 “王婆婆,您又来吃煎烧麦啦!” 店里的小姐姐快步走出来扶住老奶奶,道:“还是老样子” 老奶奶笑着点了点头,“老样子给我来一份。” 不一会儿,烧麦送上来了,是老板亲自送上来的。 “王阿姨,您想吃煎烧麦,怎么不叫家里人带回去,您一个人走过来,不安全。” 老奶奶可能有点看不清,眯着眼睛看了一会儿,“哦,是小赵啊,你知道的,我在你们家吃了那么多年了,几天不来就想的慌。我啊,吃的就是这个氛围。” 老奶奶的一句话,让叶蓁恍然大悟。 这家老店,正是用这种接地气的"人情味"和美味相融合,才使得到过店里来的客人久久不能忘怀。 这个味道,值了! ***** 品尝了美味,叶蓁终于想起此行的"顺带"目的——买书。 坐车来到新华书店,问过营业员奥赛的参考书在哪个区,叶蓁就直接往那里走去。 ,这个不错,买了;,这个也不错,买…… 本来,老张是给我叶蓁一份参考书籍的目录的,也就几本。 但叶蓁觉得不保险啊!买买买,先把
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