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张大山琢磨了一下,对阮青青和萧晗两人说道:“这场戏比较重要,重点突出张一茹身上的故事,所以你和萧晗的戏份会稍微压缩一点。” 阮青青还未开口,编剧崔浩然率先不满了,“前几集都是以男女主角为主,这集怎么就改了?” 张大山不好明说时代传媒那边给他的压力,只能唬着脸道:“每一集能一成不变的拍吗?我是导演,还是你是导演?” 崔浩然甩脸走了。 张大山也是无奈,对着萧晗和阮青青说道:“我去研究一下镜头和机位,你们先准备一下,马上就开拍。” “好。”阮青青波澜不惊,被压缩了戏份还是心态良好,让张导感到十分省心。 但实情是,萧大影帝什么意见都没说,哪有她冷脸闹脾气的份。 萧晗站在她身边,宽慰道:“不要有负担,只是一场戏。” 阮青青点头,脸上笑容满满,不见丝毫阴霾,“我知道,放心吧。” 调完了机位,张导正式坐在了监视器后面。“灯光、摄像、演员准备!” 深夜,浓重的夜色笼罩在清冷的街道上,暗黑的小巷里子空无一人。 一个女子摇摇晃晃地踏着夜色走来,她的头发散乱,妆容一团糟,神情似哭非哭,麻木到憔悴。边走,边举起酒瓶子灌了一大口,冰冷的酒液夹杂着寒气灌进喉咙里,胃里一下子翻江倒海,忍不住趴到路边呕吐起来。 等她再抬起头来的时候,意识终于清醒了一点,就看到一家亮着灯光的小餐馆在自己面前,她愣了几秒,推门走了进去。 餐馆内散落着温暖微黄的灯光,几名食客围坐在靠近料理台的一张圆桌上,低声说笑,享受美食。在这样和煦的氛围里,陈怡觉得披头散发的自己格外突兀。 “你好,请这边坐。”丁小碗擦净一张桌子,示意她坐到这边来。 醉意上头,陈怡站立不稳,歪歪斜斜倒坐在椅子上,脑袋有点发昏,恍惚看着对面亲密说笑的一对男女像是劈腿的前男友和小三。 “想吃什么?”丁小碗问。 “混蛋。”陈怡低声喝了一句。 “?”丁小碗惊讶地不知说什么好,这人是在骂人吧?!她的暴脾气刚想发作,老丁就出手拦住了她。 他神情温和,“爆炒混蛋是吗,稍等一下。” 老丁说得理所当然,仿佛这句话再平常不过,反而让丁小碗迷糊了。难道她理解错了,真的有这道菜? 看向陈怡,只见她脸上失落、气愤交加,沉醉在自己的世界里不能自拔,这明显是一个醉鬼。 丁小碗躲进后厨,见到老丁正在白水煮鸡蛋。她不禁好奇,“这就是混蛋?” 老丁笑了,手下不紧不慢地将咸鸭蛋、皮蛋剥皮,给她派了一个活儿。“去扒几瓣大蒜来。” 丁小碗麻溜地干完了活,将几瓣白白胖胖的蒜瓣放在了菜板上。 老丁将煮好剥皮的鸡蛋和皮蛋、咸鸭蛋切成了小块,然后在淀粉里薄薄地滚上一层,放入油锅里炸了一小会儿之后,捞出控油。然后,炒锅里留少许油,大量的葱姜蒜下锅爆香,放入豆瓣酱和青红辣椒翻炒,倒入三种蛋快火猛炒几下,再烹入调料汁调味,关火,一盘爆炒混蛋就
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