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邺竟然会想学做菜?好啊,我现在就教你,先来个比较简单的,小白菜炒肉丝。” “好。” 萧邺想和颜妈妈学炒菜大约是两三天前才有的想法,当时就打算在这个时候付诸实践,至于他为什么会有这种想法,他自己也不太说的清楚。 颜妈妈因为女婿,不对是儿媳妇,因为这孩子想学厨艺高兴地不得了,立即飞速切好了小白菜和肉丝,把锅子烧干倒上油,将肉、葱和姜全部丢进里面,“咱们自己家炒菜就没那么多讲究了,怎么放配料都行,当然要和肉一起炒的东西一定先把肉炒七八分熟,等它变成白色了再放菜,然后适当加上调料就行了。” 颜妈妈一边说一边做,一道菜很快就炒好了,扑面而来的香气竟让萧邺顿时有了食欲,颜妈妈看看盆子里各种洗好的蔬菜又挑了个红椒,说:“这个红椒鸡丝就先让你来试试吧。” “……好。”萧邺稍微有些不清楚自己没事闲的跑来学做菜的行动究竟是对是错了。 红椒鸡丝的难度系数比起煎鸡蛋来不知高了多少倍,颜妈妈还帮萧邺洗了锅,后者按她之前做的,烧干锅,倒上油,然后又将一大盘鸡丝倒进去,顿时噼里啪啦溅起一阵油花让他立刻就缩回了手。 颜妈妈在一旁好笑道:“不用怕,被油溅到是很正常的,赶快用铲子炒,过一会再放点盐。” “……”萧邺拿着铲子小心翼翼地伸过去,几乎是每扒拉一下手就要缩一次,而后又拿过放调料的小盒看了一下,回头问颜妈妈:“妈这里面哪个是盐啊?” “……”颜妈妈终于忍不住走过来拿走了他的铲子,说:“算了还是我来炒吧,小邺你回屋去歇着吧。” “……好。”萧邺只得洗了满是油点的手。 等到开饭时间颜澜终于和颜爸爸一起走了出来,看到萧邺立刻扑上去抱住了他,苦着脸说:“累死我了。” 萧邺拍拍他的头以示安慰。 晚饭很丰盛,规模和两人第一天回来的时候不相上下,颜妈妈在端上红椒鸡丝的时候还特意说:“这是小邺参与制作的哦,还有今天的菜基本上都是小邺洗的。” “我去?”颜澜表现出了极端的惊讶,“萧大哥你怎么会跑去干这些事?” 萧邺有些尴尬地轻咳一声:“我只是想帮妈妈做点事。” “就是嘛,”颜妈妈一边拿过众人的碗盛饭,“人家小邺可比小澜你懂事多了。” “……”颜澜无话可说,别人在评论萧邺比他强的时候用上这个评语他是最服气的。 “吃了饭你们早点休息,明天让你爸爸送你们走,妈妈等着你们放假的时候再回来。”颜妈妈说。 “嗯,妈你放心,我们尽量等小澜考完期末考试就回来看你和爸爸。”萧邺说。 “啊,赶快吃菜,吃菜。”颜爸爸从红烧鸡块的盘子里夹了一块超大的肉到萧邺碗中。 吃饭的时候颜澜一直忍不住去夹那个红椒鸡丝,因为老妈说这里面还有萧邺的参与,可是他怎么吃都感觉和老妈平时做的一样,估计那人真的就只是参与而非具体操作。 只是他想不
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