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要补上的产品。”柜台小姐柯薇走进操作间,将一张纸放在蓝镗泽手边。除了订做生日蛋糕、婚礼蛋糕等大型蛋糕,这里也出售各种糕点。扫一眼清单,今天的香橙蛋糕卖得特别好,才四点就已经卖光。 等晚些下班时段,还有一次售卖高峰,必须做出足够的商品。 走进库房,蓝镗泽精心挑选了一些香橙,这些香橙都从国外进口,口感一流,香气也比较浓郁,用来做蛋糕实在合适。公司不知道用了什么办法储存,即使在不应景的季节,也有足够新鲜的香橙供应。 准备好材料,蓝镗泽仔细洗干净手,精心消毒后开始制作各种蛋糕。计算着时间,蓝镗泽繁忙而有序的开始工作。 将香橙洗净,中间部分切成圆圆的片,余下的两端剁成碎丁,点着火,加入白糖。沸腾后丢进香橙片。等待的空挡,蓝镗泽开始按照配方比例调面糊。 橙子的香味迷漫整个操作间,蓝镗泽双手灵巧的动作,笑意荡漾。这种香橙蛋糕,是安成和的最爱,微生凉也不排斥吃,虽然他的口味比安成和要杂,不过两人都喜欢各种甜点。 学会做蛋糕后蓝镗泽才知道,香橙蛋糕的寓意“守候”。无论是安成和还是微生凉,都守护着自己。 将柜台需要添加的糕点一一完成,蓝镗泽坐在小桌旁休息。很喜欢蛋糕师这份工作,不管是什么品种的蛋糕,只要投入它的制作当中,蓝镗泽心里总是涌起一股甜蜜的幸福和安宁。唯一的不足就是,长时间的站立会给左腿带来更重的负担。 作者有话要说: ☆、十年的相遇(4) 忙完这些,打算趴在桌上休息一下,柯薇再次走进来,面有难色。 “小薇,有事吗?”蓝镗泽坐直身体。 “有人送来一份订单,可是这种蛋糕我们都没听过。”柯薇把手里的单子递给蓝镗泽。接过来一看,蓝镗泽笑了:“这种蛋糕是谁要的?” 柯薇被蓝镗泽脸上的笑容吸引。蓝镗泽长得很帅,虽然平时不注重打扮,但是偶尔流露出来的气质,配上脸,让人移不开视线,手指也是清秀修长。美中不足是左腿有些瘸而且好像学历不怎么高,许多蛋糕和材料的英文名字都不认识,告诉他也记不住。 “小薇?” 柯薇总算回魂,脸上微红道:“公司要的,总裁来分公司视察,今晚要举办酒会,据说这是总裁钦点的甜点。” “这是十多年前小地方流行过的蛋糕,很简单。现在还喜欢这种蛋糕,真是个怀旧的老头子。什么时候要?” “越快越好。” “小等片刻。” 放下单子,重新净手后,蓝镗泽取出鸡蛋,分离出蛋清蛋黄,再用打蛋器打至发泡,放在一边。从烤箱中拿出一大块儿蛋糕,小心的切成圆片,将打好的奶油均匀的涂抹在上头。再装入适量奶油至挤花器中,在蛋糕表面挤上几朵玫瑰。拿出起先用剩的香橙,削去外皮切成小片,在蛋糕表面摆出花型。拿过一旁大小合适的盒子装好递给柯薇:“完成。” “这……这么简单?”柯薇愣住,公司派来的人说出名字的时候,全柜台的工作人员都是大眼瞪小眼,压根儿没听过这个名字,还以为是什么高级蛋糕。 “是啊,我们小时候就是流行这种蛋糕,小地方,没什么时髦东
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