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到那块肉烧得烂熟!” 苏轼被她盯得颇不自在,听她这做法总觉怪怪的,思量半天后问她:“不知此菜叫什么?” 柳氏冷笑:“我给它取名叫子瞻肉。” 苏轼顿时毛骨悚然,想起她刚才的话:“肥瘦程度请参考苏子瞻……关键在于要用火慢慢炖,慢慢烧,直到那块肉烧得烂熟……” 雯儿已低头俯在桌上笑得不行,又不好出声,于是只见她两肩不时颤动,连带着桌上旁边杯中酒水也不断轻摇。庞荻也是忍俊不禁,以袖掩口而笑。 “苏大人,”又听柳氏对苏轼悠悠而说:“下次如果我再听见季常说些从你这里学来的胡话,我再做子瞻肉时只怕就不会选用猪肉了。” 苏轼赔笑道:“是,是。想必选用牛肉羊肉味道也一样好!” 柳氏不语,只缓缓启步在厅中走来走去,四处看看。 苏轼问她道:“陈夫人不坐下喝杯酒么?” 柳氏摇摇头。忽然似乎对旁边茶几上摆的一个果品很感兴趣,快步走过去看。 那个水果大如西瓜,外壳十分坚硬,有一粒粒的尖状突起。 她问:“这是什么?” 赵颢向她解释说:“这是三佛齐国进贡的水果,名叫榴莲。外壳坚硬扎手,里面的果肉却很柔软细滑,味道很好,只是有些异味,初吃可能会不习惯。” 柳氏点点头,问:“可以送我几个么?” 苏轼道:“这是岐王殿下从京城带来的,陈夫人若是喜欢拿去便是。只是这榴莲外壳太厚实沉重,不如一会儿我让人剖开,把果肉取出给夫人带回去。” 柳氏微笑道:“剖是可以剖,但我要的正是这坚硬扎手的外壳,而不是里面的果肉。” 众人都觉奇怪。赵颢便问:“难道是这外壳有什么特殊的药用价值么?我四弟最爱医学,经常研究植物果实,我却从未听他说过这榴莲壳可以入药。” 柳氏摇头道:“不是入药……我家洗衣板坏了,还没来得及买新的……” 陈慥一听立马面如土色,看着那榴莲壳上的一粒粒尖状突起,只觉膝盖已经提前隐隐作痛。 雯儿双目一亮,对柳氏道:“这位姐姐,我知道你想怎么用了!” 柳氏一笑,招手道:“你知道?那你过来,我们聊聊。” 雯儿立即蹦了过去。两人在一旁低声说笑,别人听不真切,只偶尔听到一两句柳氏金言“洗衣板有好几种用法”等等,想是在向雯儿传授驭夫秘诀。 她们聊了许久柳氏才拎着榴莲赶着陈慥满意而归。赵颢看着他们背影笑问:“陈慥身强体壮,他夫人娇小玲珑,怎么他却惧怕她至此?” 苏轼叹道:“殿下有所不知。有次季常向她撒谎并不服她管教,她哭着坚决地说:‘若还违拗些儿,天呐!我不刎便吊!’季常知道她性情刚烈,说到便会做到,所以再也不敢逆她心意,久而久之就怕成这样了。” 庞荻心想,说到底还是他爱她太深,正像当日与公主谈起的那样,是因爱生惧了。 注:柳氏“子瞻肉”的做法在苏轼改居东坡后终于流传了出去,百姓纷纷效仿,并把此菜重新命名为“东坡肉”。 月舞 夜晚宿于苏府客房中。换了陌生的衾枕,庞荻很难习惯,辗转反复终未成眠。不
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