大院来了个霸王花[七零] 第31节 (第1/2页)

    “怎么没有！仓库里头有一大包，年初的时候后勤带的，说是农户非得送，感谢咱们战士帮开荒，可这玩意不好吃啊！”一旁也在切菜的一个大姐像是想到了那个味道，狠狠的皱起眉头，嫌弃的脸掩盖不住。

    “对啊！那玩意吃了嘴疼肚子疼，不好吃啊！”

    厨房里的人都抬起头来，讲起了上次吃这个东西的感受，可是徐玉清双眼发亮，哪里管的上他们说什么，她还以为没有呢，想想也是，这里都会有青椒，虽然是肉椒，但是好歹也是辣椒，怎么会没有红辣椒呢。

    “放心吧，我的手做出来的东西肯定能吃，大姐，能麻烦您帮找出来吗，我要个一盆子就够了。”

    洗菜的大姐是军区里的老人了，叫黄睇来，她丈夫早年战逝了，可她带着三岁儿子，也没有老家可回，军区就给她在食堂里边找了个洗菜的工作，现在儿子也当兵了，这几年，她日子算是越来越舒心了。

    所以，就算不太情愿，但是她也只是默默打算一会自己不吃这玩意，没有反驳。

    这东西看的出来应该确实很惹人嫌弃，不然也不会这么久都找不到，拿不出来。

    徐玉清已经把萝卜处理好了，现在正在调味，她打算做个酸甜萝卜，这个用来解包子的腻最合适了，白醋，白糖倒进去，拿个大勺子捞匀，腌一会就可以吃了。

    “拿回来咯，哎哟这玩意，可真吓人。”

    徐玉清好笑的接过干辣椒，“放心，一会就好吃了。”

    她把干辣椒洗了洗，直接丢到干锅里面烘，细碎的呛味出来了，徐玉清离锅最近还没事，一旁的人都忍不住开始咳嗽了。

    “哎哟喂！这啥啊这是！”

    “咳咳咳咳！！”

    徐玉清抱歉的笑了笑，赶紧盛了出来，拿出来捣碎。

    把一旁备好的葱蒜倒进去，辣椒碎倒进去，锅里正好热的冒烟的油一倒，香味开始散发了，徐玉清离的最近，要不是没有调味她都想往嘴里塞一片。

    接下来倒酱油，倒醋，白糖，拌匀了就可以立刻吃了。

    红亮红亮的白菜格外吸引人，味道也特别香，厨房里默默观察的人看着徐玉清吃的津津有味的样子，都忍不住吞咽了一口。

    好家伙，这能好吃吗？

    可小徐同志怎么吃的那么香呢。

    徐玉清也不是一个吃独食的人，她捧着一盆，转身看向众人，“要试试吗，不辣的。”

    这个辣椒面她一闻就知道了，香而不辣，正适合他们。

    最先抵不住诱惑的老方抵抗不住了，他向来觉得什么都能吃，这玩意虽然呛人，但是看小徐吃的那么香，他也不怕了，取了一根筷子尝起来。

    脆！白菜看起来软哒哒的，但是很脆，越嚼越香，越嚼越香，甚至舌尖传来细细的疼痛都让他觉得更好吃了。

    来不及说话，老方又夹了一根。

    “老方啊！咋样啊你倒是说一句啊！”

    其他人着急的不行，纷纷凑了过来，可老方吃的投入，哪里管他们，见状，几人也不纠结了，拿了一根筷子开始吃起来。

    最快的就是小郑，他居然从兜里掏出一双筷子，顶着徐玉清吃惊的脸害羞的夹了一根，塞进嘴里。

    ！

    “嫂子！这也太好吃了！”

    其他吃到嘴里的人也纷纷点头，这又脆又香，有点酸又有点甜，味道复杂又好吃，吃了让人还想吃！

    后厨里大概也就十来人，你一口我一口的，眼见这盆下去了一点，“好了！下回教你们做，一会没得吃了。”

    “赶快包包子吧！”

    被徐玉清提醒正事，绕是老方，看着那盆东西，都有些依依不舍，“那那盆萝卜呢，我试试啥味。”

    说着，就想伸手，可是伸出的筷子被徐玉清挡了回去，“还没腌透呢，这玩意简单，既然大家觉得好吃，后边我会教你们的，但是现在得包包子了，要不来不及了。”

    第三十三章

    包子准备的很快。

    面已经全部醒发好了, 看起来大家也没少包包子，井然有序的在准备。

    而徐玉清则是在调味，方国刚把菜和肉捞在一起, 面前六个大盆，四盆白菜, 两盆韭菜的，最上方一小团肉显得有些可怜。

    徐玉清让老方把馅拌匀, 拌的时候自己加调料。

    盐，酱油, 胡椒，白糖, 一点子葱花, 还有油。

    方国刚默默的看着，记在了心里。

    接下来的调味，如出一辙，很简单, 方国刚想起自己之前调包子馅, 怕不够味厨房里面有什么加什么的样子, 徐玉清这样的调味简直太简单了。

    “这会不会淡？”

    徐玉清摇头，“白菜包子就得吃白菜的清香和甜味，调味太多了就过了, 这些味道是给肉调的, 一会蒸出来你就知道了。”

    方国刚点头, 不再问了。

    

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