满级神厨古代养家日常 第349节 (第2/2页)
让自己镇静下来,强迫自己找事情去做,可是就连做菜的时候也是心不在焉的,有几次连调料都放错了。 杜秀等人见她一副魂不守舍的模样,都当她是累的,劝着让她回家休息去了。 次日依然没有顾南箫的消息,梅娘越发觉得心里不安,索性连南华楼也没去,安心在家里陪着武大娘和小石头。 才吃过午饭,一辆宫车就停在了武家门口。 “太后娘娘口谕,传梅姑娘进宫!” 这宫车一路从皇宫的方向而来,先去南华楼,没找到梅娘又一路打听着到了武家,这么一条街走下来,宫车后面早已缀了一大串看热闹的人。 听到内侍尖细的嗓音说完,围观的人群一片哗然。 “梅姑娘又要进宫了!” “连宫里的贵人都爱吃梅姑娘做的菜,梅姑娘可真是厉害呀!” “照这个架势下去,只怕要不了多久,梅姑娘就得去御膳房当御厨了!” 相比众人的兴奋,梅娘听到这个消息,却一丝喜意都没有。 老百姓们不知道,她却是知道的,宫里昨天出事了。 顾南箫进宫之后就再没有消息传出来,这会儿太后叫她进宫,难道就只为了想吃她做的菜? 梅娘心里有事,却不好显露出来,跟武大娘她们交代了几句,就提着箱子上了宫车。 宫车一路辘辘而行,不知道是不是心里不安的缘故,梅娘总觉得今日的马车走得格外地快。 进了宫,便有宫女过来接她,带她直接去了慈宁宫。 太后见了她,便直截了当地问道:“你可会做药膳?” 梅娘一怔,斟酌着说道:“略懂皮毛而已,不知娘娘有何吩咐?” 太后叹了口气,说道:“你跟箫儿要好,哀家也没什么好瞒你的,皇上着了一场气恼,太医说是肝气上逆,胃脘胀满,皇上这两日吃饭就没什么胃口,又喝了几次太医开的汤药,苦得越发不想吃饭了,从昨天开始到现在,拢共也不过只喝了几口梅子水。” “皇上毕竟是一国之君,又生着病,吃不下饭可如何是好呢?御膳房里的御厨们连看家的本事都使出来了,皇上还是没胃口,太医建议试试药膳,可宫里没有又懂药又会做菜的人,哀家才想着来问问你。” 梅娘听了不禁蹙眉,思索片刻才说道:“皇上没胃口,民女也没什么好法子……” 她忽然想到了什么,顿时眼睛一亮。 “不过,这几日天热,民女一个徒弟说可以试试用酸梅入菜,民女做过几次,酒楼里的客人倒是都说好吃。皇上既然能喝得下梅子水,不如民女用酸梅做一道菜试试?” 这会儿太后已经被太医和御厨弄得没了法子,闻言赶紧说道:“好,你就用哀家的厨房,现在就去做!” 梅娘答应着,行礼出去了。 慈宁宫的人个个都知道太后正为皇上吃不下饭而心烦,听说传了梅娘进宫做菜,大家不敢怠慢,齐齐围在梅娘身边给她打下手。 梅娘让人取了一只新宰杀的鸭子,先剁成几大块,然后用盐和酱油在鸭肉上抹匀上色。 铁锅中放少许油,把腌制好的鸭肉放入锅中,煎至表面金黄,再翻过来煎另一面。 煎好的鸭肉盛出,锅内留一点底油,下入姜片,胡葱和蒜头等,炒出香味。 然后放入鸭肉,再加少量热水,同时放入数枚酸梅。 锅中加酱油,料酒和冰糖等调料,大火煮开后转小火,焖煮至汤汁浓稠。 取出鸭肉切成小块,摆盘,再淋入收浓的料汁,这道酸梅鸭就做好了。 第176章 杂粮煎饼 乾清宫中, 暮色宛如雾气般逐渐弥漫上来,房内的光线已经变得暗淡,宫门却对外紧闭, 无人敢进来掌灯。 祁瞻独自坐在书桌前, 看着刚刚草拟完的封王诏书。 此次封王, 他把除了太子之外的所有成年皇子都赐了封号和封地,他缓缓抬起手, 将手掌放在那一摞诏书上, 心里说不清是什么滋味。 这时他想起顾南箫说的那句话, 当断不断, 反受其乱,便彻底下定了决心。 太子顾念手足之情,日后定然不忍心让弟弟们离开京城,不如趁他还康健的时候,早早替太子铲除后患。 想通了这一点,祁瞻觉得郁结几日的心胸都顺畅了几分。 他把诏书放在案角上,正要重新提笔,却听见宫门吱呀一声打开了。 祁瞻没有抬头, 只听见一阵细微的脚步声。 他不禁皱眉, 沉声道:“朕不是说了,不许任何人进来吗?” 就听见面前响起扑通跪地的声音, 一个内侍战战兢兢地说道:“启禀皇上,太后娘娘着人来送饭菜,让皇上您好歹吃几口……” 这宫中唯一能不顾皇上命令,替他做主的人, 也就只有太后了,连祁瞻也拿这位老母亲没办法。 祁瞻知道自己两日来几乎不进饮食, 的确让太后着急了,只得忍着气恼放下笔。 “罢了罢了,端上来吧。” 反正御膳房成日里做来做去就是那些东西,别说他现在病着没胃口,就算没生病,他也早就吃腻了。
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