满级神厨古代养家日常 第168节 (第2/3页)
住着,让桃娘跟他们一起住在后院太不方便了。 如今娟娘一家住在三条胡同里,武鹏住在店里,武家的地方就宽敞多了,桃娘过去也住得下。 解决了桃娘的住宿问题,梅娘就放下心来,准备去厨房看看午饭做得怎么样了。 可是她还没迈过门槛,就听见身后传来一个声音。 “梅姑娘!” 她转过身,看到铁甲急匆匆跑了过来。 他顾不上行礼,连忙问道:“梅姑娘,午饭做好了吗?我们大人临时有事要出门,来不及吃午饭了,想从你们店里买些饭菜带着吃。” 梅娘说道:“我得去厨房瞧瞧,大人什么时候走?” 铁甲说道:“最多两刻钟以后就要走了。” 梅娘点点头:“还有些时间,你稍等一会儿,我这就去准备。” 梅娘快步进了厨房,见娟娘正带着于婶常婶在灶间忙碌,便问道:“饭菜做好了吗?现在都有什么?” 娟娘擦了一把汗,说道:“都还没做好呢,米饭刚下锅,馒头还没蒸呢。” 今天梅娘和云儿都去忙着学徒的事,厨房只有娟娘一个人炒菜,时间就晚了一点。 梅娘看看时间怕是来不及了,转头见窗边放着一盆才蒸好的螃蟹,便有了主意。 “于婶,帮我在小灶上烧一锅水,常婶去看着火,姐,来帮我剥蟹肉。” 她一边吩咐着,一边取了一小块醒好的面团,擀薄后再切成细细的面条。 剥蟹肉是个麻烦的事,好在只需要准备一人份的量,剥十来个就够了。 九月的蟹子又肥又嫩,梅娘专挑母螃蟹剥,很快就剥了许多蟹黄蟹肉出来。 热锅凉油,下入姜末爆锅。 转成小火,加入咸鸭蛋黄搅散,加入备好的蟹黄蟹肉翻炒,放少许料酒去腥。 再加白糖提鲜,倒入鸡汤稍微炖煮一会儿。 出锅前淋入薄芡,蟹黄酱就做好了。 梅娘把煮好的面条和蟹黄酱分别放入碗中,盖上盖子,两个碗装入食盒,出去交给铁甲。 铁甲顾不得细问,留下二十两银子就匆匆去追赶顾南箫了。 第102章 青椒酿肉 铁甲到了兵马司, 发现顾南箫前脚刚走,他赶紧上马追了过去。 装着蟹黄面的食盒用厚布层层包裹,被铁甲背在身上, 生怕有一点闪失。 主子好不容易想吃点什么, 他可要把食盒护好了。 好在目的地并不远, 不过片刻的功夫就到了。 南城史宅里,此刻已经是一片兵荒马乱。 史大太太鬓发散乱, 坐在院子中间的地上, 怀里紧紧地搂着年幼的儿子, 母子两人都是浑身发抖, 一脸地惊慌失措。 “求大人高抬贵手,我们家里的两位老爷现在都不在家,家中连个主事的人都没有,求大人容我们把人找回来再说……” 史大太太的话才说了一半,就被一个兵士厉声打断。 “你说的什么胡话?我们是奉命办差,难道还要等你家里人回来?你以为你们史家是什么东西!?呸!” 史家在南城算是中产,虽然有些家底,可到底不过是个商户, 这些当兵的哪里会把他们放在眼里。 骂完史大太太, 领头的兵士向其他人招招手。 “大人有令,今日搜查史宅, 一定要找到赃物!” “我们是清清白白的人家,哪里有什么赃物啊……”史大太太微弱的哭声很快就淹没在兵士们的脚步和呼喝声中,几若不闻。
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