满级神厨古代养家日常 第45节 (第1/2页)
见她一副乖巧柔顺的模样,梁付氏越发满意了。 “对了,你的嫁妆预备得怎么样了?” 史贞娘一脸羞涩地说道:“都是爹娘在准备,我也不知道。” 梁付氏不禁有些失望,说道:“也是,你那堂姐不是丢了嫁妆吗,难怪家里人都顾不上你。” 说起这事儿,梁付氏又勾起了心里的旧恨。 “自打我听说你堂姐丢了嫁妆,给我急得不得了,得了空儿就帮你们打听着,那日我瞧见武家那婆子头上戴了簪子,远远看着像是失单上的东西,就去告诉了官差……” 她想起自己那次在牢里受了一夜的罪,满腹都是委屈,拍着大腿痛骂武家。 “……贞娘你说说,我不也是为了帮衙门早点儿破案,帮你家早日找回东西吗?合着我好心还办了坏事了!里里外外反倒叫我家赔了许多银子,我这不是飞来横祸吗?” 想到梁坤父子都不理解她,也只有史贞娘愿意听她诉苦,梁付氏又哭了起来。 “那些银子我本是留着要给你们筹备婚事,这一下子掏了个精空,哎哟哟,这娶亲的事可怎么办啊?我可闹心死了!” 史贞娘听了半日,忍不住说道:“伯母原是为我们家好,我都知道的,那武家……的确是太得理不饶人了。” 梁付氏好不容易得了这么一句偏向着她的话,立刻把史贞娘当成知己。 “还是我们贞娘明白事理,梁坤他们爷俩就知道怪我,哪里知道我也是被人冤枉的呀……” 史贞娘被梁付氏拉着说了半日,走出梁家只觉得心里憋闷不已。 她带着一个婆子,一个小丫头走出胡同,路过武家烧饼店的时候,忍不住回头看去。 此时邓老爷子等人已经吃完了饭,正在告辞离开,众人有的问那油爆双脆的菜名,有的夸赞梅娘手艺好,有的说再有事只管去寻他们,他们一定全力帮忙。 史贞娘只看一眼,就看见了人群中被众人追捧的梅娘。 只见她姿容清丽,俏脸微微含笑,虽不张扬,却另有一种含蓄雅致的美。 史贞娘看得心头火起,哼了一声转身走了。 不就是个会做饭的贫家丫头吗?有什么了不起! 送走了客人,梅娘和武大娘一起收拾东西。 武大娘看到一旁剩下的猪肠猪肚等物,问道:“梅儿,这些东西你还要不要?不要的话就扔了吧。” 武家最近过得宽裕了,武大娘对这些便宜的下水也就不那么在意,再说这东西收拾起来麻烦还有味道,要是洗完了这些东西,再去和面做烧饼都容易沾上气味,若是被客人吃了一个不高兴,那可就得不偿失了。 梅娘回头瞧见,笑道:“这是好东西呢,娘别扔,一会儿我来做。” 武大娘不舍得梅娘亲自收拾这些下水,就叫了武兴过来帮忙。 武兴一听说梅娘又要做好吃的,立刻干劲十足,也不嫌猪肠猪肚有味道,马上打了水就去洗。 刚才邓老爷子他们吃了那么好吃的,他没吃到,都快馋死了,现在有了解馋的机会,当然要努力表现。 眼看着时辰不早了,武大娘就去忙着做烧饼,梅娘则在锅里烧上水。 清洗干净的猪肠猪肚放入锅中,加上酒、黄酱、酱油,冰糖和调料包,小火卤熟。 豆干等配菜切块,放在锅中汤煮入味。 卤好的猪肠猪肚捞出,切成小块,放入几个碗中,浇上卤汁。 梅娘又切了些蒜蓉和香菜末,把韭菜花,辣椒油和醋等调料一同端上桌。 这时武大娘那边的原味烧饼也出炉了,梅娘盛了一盘烧饼,放在桌上。 “娘,可以吃饭了。” 一听说吃饭,武兴第一个冲上了桌。 他看着眼前汤汁浓郁,食材满满的大碗,不禁有些纳闷。 “二姐,这是什么呀?” 梅娘答道:“这叫卤煮,里面是猪肠猪肚,你尝尝看。” 听说只是些猪下水,武兴面露失望。 猪下水有什么好吃的,他想吃肉肉! 可是面前这卤煮的香味又一个劲儿往他鼻子里钻,让他实在难以舍下。 抱着对梅娘厨艺的信任,武兴坐在桌旁,挑了一块猪肚放在嘴里。 猪肚软烂入味,汤汁浓郁,回味悠长,武兴不禁来了兴趣。 一旁,梅娘正在教武鹏怎么吃卤煮。 “这里有各种调料,你喜欢什么味道,就自己加。” 武鹏按照梅娘的说法,在卤煮汤上头撒上蒜泥,香菜,辣椒油等物。
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