重回年代：从国营饭店开始 第384节 (第2/2页)
苏清风脸色平淡，等把周盛和唐教授一伙人都叫过来后，砰的一下，就把门给关上了。 周盛一眼就看到了桌子上的羊头，也许是因为以前是医生的原因，他对于这种东西，非但不害怕，甚至当苏清风用筷子撕下来一小片的时候，他还狠狠咽了口口水。 羊头这玩意，吃起来可能不雅观，但是周盛是真的喜欢吃。 以前那是因为有好东西，想不到吃羊头，现在则是因为吃不到肉，更别说是羊头了。 这样的反差，不得不让人唏嘘。 周盛心中这么想着，手中就提溜出一小半瓶的白酒，量不多，再加上屋子里那么多大男人，哪怕喝完所有的，也只不过是尝尝味。 红烧羊头上面，还有着葱姜蒜经过爆香以后的香味，等到加入香料以后，再大火收汁，这浓油赤酱地看上去，可是要比正经的牛肉、猪肉还要好吃。 除此之外，还有各种羊肉、羊杂混杂在一起的羊汤，苏清风在里面，除了放了点盐之外，还放了白胡椒提鲜，一口羊汤下去，浓浓的，暖身又暖心。 至少目前看来是这样的。 江锋因为这碗羊汤，喝的头也不抬，看起来莫名有种心酸的感觉。 看这架势，忍不住让人怀疑，这孩子以前吃的都是猪食吗？ 唐教授真是纳了闷了，他也盛了一碗羊汤，喝了一口，随后脸色微变，但是仍然保持着表面上的镇定。 “跟我做的，其实相差也没有特别大……” “没有吗？”江锋的脸，从埋在碗里的状态中脱离，紧接着，他看向唐教授，幽幽开口。 唐教授也知道，自己这话可信度实在是太低了，忍不住干笑一声，换了个话题。 就见他撕下一条羊头肉，放入嘴中咀嚼，有些含糊不清，但躯体呈现极度放松的状态，“清风，你是不是要准备那个省城丰泽园的收徒？” 苏清风嚼肉的动作都停下来了。 这丰泽园的大师傅，名头有这么响亮吗？ 唐教授笑眯眯地开口了，“咱们厂里面的大师傅天天在后厨摩拳擦掌，据说也想要去试一试拜师的事情。清风啊，我琢磨着，还是你的机会大一点。你不打算试试？” “试试肯定得试试，不过我在琢磨，啥菜能够打动那个大厨。” 林端阳作为当初一个菜系的大厨，自然不是一般人能比拟的。 可以说，要不是当年出了那件事情，说不定他也能去京市丰泽园。 只可惜，没有如果。 他想了想，作为专业人士，有心帮衬苏清风，“一般收徒，无非就是考验那些基本功再加上眼缘。选择两道菜，展示你的刀工、调味、火候这些东西，最后再想办法找道菜，能够勾起那位大师傅的共鸣。有的时候，就是这么玄乎。哪怕别人做的菜再好吃，也比不过在一个特定场合，特定回忆的情况下的那些饭菜。” 说着，林端阳发现一个盲点，“对了，那个京市的大师傅，叫啥名字？” 第322章 初到省城，俞耀华 这个意料之外，但又在情理之中的问题，却把苏清风难住了。 他居然忘了问名字这茬！ 倒还是唐教授记性最好，打听消息的时候，甚至心思细腻到，把丰泽园大师傅的名字都打听过来了。 就见他先是蹙紧眉心，眉宇之间，形成一道川字纹路，随后像是想到了什么，又慢慢松开来。 “我倒是听了一嘴，好像说，那个大师傅叫作……俞耀华。” 林端阳听到这个人的名字，眼神微微一闪，但却没有逃过苏清风的眼睛。 他有些好奇，“您认识这个大师傅？” “何止是认识啊……” 说到这里的时候，林端阳就忍不住有点想要叹气。 当初平起平坐的两个人，谁能想到，彼此会有这样的际遇。 要是说林端阳心中没有半点不忿，那当然是不可能的。 只是再转念一想，想到过去在牛棚里的那段时间，林端阳又满足了。 像现在这样，能够吃饱穿暖，已经算是极好的日子，再想要向上和人家比，那当然是不可能的。 总有人比自己好，要是总想着比较，那日子还过不过了？ 短短的一瞬间，林端阳都忘记说话了，只顾着思考脑海中的问题，只不过在思考的时候，他的口中，还下意识地咀嚼着羊头上的胶原蛋白，这口感颇有些奇异，不是一般的羊肉能够比拟。 如果心理素质足够强大，能够忽略羊头的诡异造型，说不定真能吃的喷香。 毕竟苏清风的手艺不是盖的，唐教授的羊肉，那也是实打实的绵羊肉，肉质软嫩，膻味淡。 半晌，他才开口，“是那个老家伙啊……他专精鲁菜，你要是做的话，可以做你擅长的九转大肠和红烧肉，另外你就随意。” 红烧肉……刚好也是那个老家伙的招牌手艺。 简简单单的一句话，却透露出寻常人根本难以摸索到的信息。
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