嫁给农户的山居生活 第8节 (第3/3页)

   第13章

    昨日捡的板栗还在院子里，时乐挑了一些个大新鲜的放在木盆里，剩下的放在竹篮里收去侧屋，干栗子能存放很久，冬日里拿来炖鸡或者做糖炒栗子都很不错。

    时乐从灶房里出来，迎面顾朝朗手里提着竹篓，拿着铁掀簸箕从后院出来，今早去集市，两人都换上了干净的棉衣布鞋，这会顾朝朗又换上昨日干活穿的麻衣草鞋。

    时乐疑惑地看着他，顾朝朗见他出来，沉声道：“今日得闲，我去后山背些黄土回来，修补一下院墙，再给后院的茅屋个墙。”

    家里的房子，院墙都是好些年前盖的，边角处难免有一些裂缝，修补上看着也整齐好看些。

    后院茅屋当时只修了三面墙，本是想做牛棚的，这些年闲置着，现在买了小鸡，也把墙砌起来，直接改成鸡窝，另一间也先垒起来，等手头宽裕再买两头小猪仔养起来，既能自家吃也能卖出去添个进项。

    时乐也想到这一点，急声道：“那你等我一下，我把这个收起来和你一起去。”说完快步往侧屋去。

    顾朝朗看着他沉声道：“没多少，我自己去就行，你不是要做板栗饼，我还等着吃呢。”

    说完也不等时乐回话，径自往院子外头去了。

    时乐愣了一下，顾朝朗已经出去还顺手把院门也关上了，他只得将栗子放好继续干自己手上的活。

    灶台下先生上火，热锅烧水，新采下来的栗子脱壳去衣，倒进锅里煮至七八分熟，捞起来放进陶盆里，然后捣碎，加糯米粉、水，可惜家里没有蜂蜜，只能用红糖代替，混匀搅拌，再手捏成小饼，放锅里蒸熟。

    蒸熟的板栗饼色泽酱黄，带着十分浓郁的栗香味，时乐拿起一个，吹了吹就塞进嘴里，质地软糯、味道甘甜。

    时乐往灶房外瞅了一眼，院里已经堆了一堆土，只不见人，应该是去第二趟了。

    将板栗饼放进陶碗里，搁在锅边上温着，开始准备今晚的哺食。

    板栗甘甜，可以做甜口的板栗饼，也能做成焖饭，加上年前做的腊肠一起，板栗沙糯微甜，腊肠咸香麻辣，混合起来咸甜可口。

    葱段炒出葱油备用，把腊肠炒香，再加板栗、胡萝卜、菌子炒香，倒入洗好的米，加两勺酱油，加水没过食材，盖上锅盖煮熟，再倒入葱油，葱花，味道一下就上来了。

    菌子是六七月晒的干菌，胡萝卜是今早在集市上买的，价格比萝卜要贵上两倍，时乐只买了两根，先尝个味道。

    家里只有两口人，一个焖饭，再煮上一个清凌凌的小白菜，爽口解腻。

    院里顾朝朗已经第四趟回来了，土质厚重，背着很沉，他这会已经满头大汗，后背衣裳都湿透了，时乐从灶房里端了热水出来给顾朝朗擦洗。

    时乐将饭菜端上桌，只拿了两个大陶碗盛饭，想着顾朝朗辛苦，将腊肠都盛在他那一碗里，又回灶台前端板栗饼。

    时乐端着饼过来时，顾朝朗已经端起碗开始吃饭，他打眼一看，是给自己留的那碗没几片腊肠的，他特地放在顾朝朗对面的桌上，结果顾朝朗还是端了他那碗。

    时乐盯着顾朝朗，顾朝朗左看右看，就是不和时乐对上视线，闷头大口吃饭。

    时乐看他这架势，那端着碗的手捏得紧紧的，隔着几步远都能看见青筋，好像害怕他上手抢一样。

    当下更是无奈，默默坐下，从碗里夹了几片腊肠过去，哼笑了一声才开始吃饭。

    吃过饭，略歇了一会，时乐起身倒了两碗茶端出去，两个人在院子里坐着，吃板栗饼喝茶。

    突然想起昨日顾清送来的毛豆，时乐起身回到灶房，拿出毛豆清洗干净，把两头的尖角掐掉，这样方便入味。

    准备好八角、姜片、干辣椒和花椒备用，放入水中大火煮沸，再将毛豆倒入继续大火煮，放入适量的盐，再继续煮上一会儿便做好了。

    煮好的毛豆翠绿，带着其特有的豆腥味，又有调料混合的香气，时乐端着出来，和顾朝朗一边说话一边吃。

    时乐本想给伯娘家送一些板栗饼去，转念一想又没去，从小家里教的，年节里不许上人家家里，他以前想不通问他娘，他娘只说上一辈就是这样教她的，他慢慢大了才想明白。

    乡下人家，一年到头都辛苦，只年节里才舍得吃些好的，若是有客人来，少不得要拿出来招待，若是抠门些的内心少不了怨气，觉得是故意上门占他家便宜。

    虽说两家人来往多，关系也亲近，可还是要顾忌一些，等明日再做上一些，并着前几日答应要给顾清做的南瓜饼一起送过去。

    此时，太阳已经落山，天色微暗，今日无甚急事，两人便也不点灯熬油，早早洗漱歇息。

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