顾二娘流放种田日常 第94节 (第1/2页)
“你会做？” “简单的，自然会。” 裴六觉得顾二娘未免小看自己了。 在被?当做刺客苗子学武争斗时候，有时候被?丢到山林里自生自灭，可?都是全靠自己找吃食烧来吃的。 虽然不甚讲究，但将肉炙烤烧熟这件事，他还是会的。 更别说，来小厝这段时日?，他帮着顾二娘打下手，也看过她如何烹制的，依样画葫芦，他自然是会的。 原本他便是因为?聪慧，学东西快而在一干刺客预备役里脱颖而出的，做菜这等区区小事，难不倒他。 不过裴六还是高估了自己的才艺。 学刺杀本领还是不同于做菜的，炖鸡倒是做得似模似样，拔毛清洗，开膛切块放到瓷罐里，而后?在顾二娘指引下放入姜，枸杞跟淮山干片，放满水便挪到灶子上慢慢炖起来。 其实是因为?在被?丢到深山里时，他也独自追猎过山鸡，慢慢学着处理过。 绊倒他的是饺子皮。 他将面粉加入水后?和面，无论怎么搓揉，要不是太湿，要不就是太干。 裴六的信心在看着面团越来越增大时几乎崩溃。 在外?头一直逗猫的顾冉进来看情况，看她这情形登时忍不住笑了起来，裴六耳根一下全红了。 “好了，饺子皮我来做，六娘你去剁馅吧！”顾冉接手，给裴六指派任务，“剁馅你会吧？” “会。” 裴六得救般将这做饺子皮的艰难任务留给了顾冉，转身去择菜清洗，想起什么，又?冲伙房门口问：“加什么肉？” “五花，带肥膘能熬油的那种猪肉，就放冰库鳗鱼段压着下面那一条。” “好。” 裴六上仓房将顾冉指定的那条五花取了出来，才要动手先熬油，被?一旁搓面团的顾冉制止了：“你是干什么？” “熬油？” “不用，直接跟荠菜一起剁碎做馅料就可?以了。” 裴六一愣。 这条肉带那么多肥膘，不拿来熬油，可?惜了。 不过，他吃过饺子，却没自己亲手做过，看顾二娘专擅吃食，莫非，这么做馅料的饺子，特别好吃？ 等裴六在一旁将荠菜跟五花剁碎时，顾冉这头的面团也揉好了，分成几个小团，擀成薄薄的一片，而后?用刀切割成一块块的——是四方形的饺子皮。 饺子皮甭管形状，能包成饺子状就可?以了。 裴六问怎么调味时，顾冉过来，看均匀剁碎的肉馅也很满意，于是加入食盐，青酱，加点鱼露，再放一些之前熬着拿来调香的姜葱油，搅拌均匀后?，就可?以开始人手包了。 裴六是不知道包饺子的，只能在一旁看着先学习。 看着顾冉飞快地用饺子皮将馅料包好，很自然地做成一个个白色的小元宝，看她包完第三个，裴六伸手拿起了一块饺子皮，依样画葫芦包了起来。 第一个有点歪，第二个好一些，第三个第四个，越来越好，第五个就是一只胖胖的小元宝了。 “你学的可?真快！” 裴六毫不掩饰地翘起了嘴角，笑着道，“还是因为?顾二娘你包得好，我才学会的。” 哟！ 第一次听裴六娘说出这样的话来，顾冉忍不住多看了两眼。 裴六眨了眨眼，飞快地垂下头去，手里头包饺子的动作?倒是没有慢下来。 他饭量大，既然会包饺子了，可?不得自己多包一些！ 等到最后?，满满一锅的荠菜饺子出炉了。 搭配着饺子的，除了一瓮鲜甜可?口的鸡汤，还有一小碟煮熟的青酱，一小盏醋。 裴六平生第一次吃自己亲手做的饺子，发觉原来那五花不熬油，直接做馅料是这么美味的，满足至极。 因为?做的饺子多，还剩下不少?，顾冉决定留着，等明日?吃早膳的时候，烧热锅煎一煎，就是现成的煎饺了，另外?搭配上小米粥跟萝卜糕，就又?是丰盛的一顿啦！ 在山林里过了两夜的顾冉，这次回来，再没有去年不得不规规矩矩睡在工作?间案桌上过夜后?的疲累，老阿嬷很有精神的跟大橘一家子一起享受了一番天伦之乐，才意犹未尽地回去安歇。 第二日?听到雨声时，顾冉还差点从榻上跳了下来，第一反应是不好，又?要准备走难躲避瘴气了。 后?来一想，哦，自己家小厝前头有风车顶着，是不怕的。 尽管如此，还是爬了起来，推开厢房门，看到裴六已经将晾晒在屋檐边上可?能会被?雨打湿的干货皮子全挪到靠墙那一头了，连猫窝也挪进了一尺，而此时他坐在小几上，膝头上小花的脑袋正?探出来，虎头虎脑地看着那些接连滴到地面溅碎的雨滴，一派母慈……，不，一派阿嬷带孙的和乐景象。 至于孙崽的阿娘大橘，懒洋洋的躺在猫屋里，只探出个头来观望，另外?两小只则在裴六的身边翻滚撕咬着。 不忍打破这片祥和的美景，顾冉跟裴六道了一声，就去伙房那一头洗漱了。 从
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