第195章 (第2/2页)

霜怎么觉得他这话茶里茶气的……

    虞凝霜于男女情爱之事，一未开窍，二无经验，三没兴趣。但是天性中的聪慧敏锐，不妨碍她能在自己都未察觉的情况下，自觉规避风险。

    于是她没再继续这个话题，而是提起了正事——

    她今晨闲着没事，做了冬季冰皮月饼的打样，现下就在铺子里。

    正好可以泡一壶姜阔送的茶，众人一起品评一番。

    中秋已过，立冬不过转眼的事。趁着泛索这超高的热度，虞凝霜觉得可以将所谓“四季糕”的发售提前。

    说完，虞凝霜便干脆地往后厨而去。

    凝视着她的背影，严铄苦涩地低下了头。

    是啊，他有什么呢？

    他没有谢辉威风凛凛的良驹，也没有姜阔忠心耿耿的管事。

    他有的，只是独自疾驰过几条长街时无边的惊惧，知道若虞凝霜真因此获罪……以自己的官职地位断然保不住她；以及见到她安然无恙地笑着时，那一颗怦然跳动的心。

    第67章 地瓜馅、达成合作

    虞凝霜设计的代表冬季的冰皮月饼, 表皮是明媚的浅红色，这是她用红苋菜提取出的颜色。

    只需加一点浓缩的红苋菜汁子，就如同美人淡扫胭脂, 立时便成一张生动的桃花面。

    颜色虽鲜亮，内里的馅料却没有其他几个季节那样滋味浓厚，或是用料讲究。

    姜阔尝了一口，只觉得是一抹无与伦比的香甜尽数融化在舌尖。

    不同于绿豆绿茶那种沙沙的质感，或是奶黄馅那种细腻的质感，这款月饼的馅料又绵又软到不可思议，像是小奶猫软乎乎的小肚子, 让人忍不住去捏一捏、揉一揉。

    它的味道不算惊艳, 没有乳香的浓郁, 没有桑葚的酸甜, 却有一种稳定的温暖感，也许这就是虞凝霜用它来代表冬天的原因。

    “这是……”

    “是地瓜馅。”虞凝霜看姜阔的表情, 就知他没吃出来这地瓜的质朴本味, 于是笑着补上他未竟之话。

    对于虞凝霜来说，家里要靠地瓜捱过寒冬, 所以冬季就是地瓜这平淡香甜的味道。

    姜阔点点头, 没想到最便宜的地瓜能做出这样好味。他又问：“那这中间的小白团是……？”

    虞凝霜：“我称之为‘麻薯’。”

    为了增添层次感, 她特意做了一块牛乳麻薯。糯米粉和地瓜淀粉做出的麻薯奶白软糯，一大团软趴趴地趴在案板上，然后揪成小圆团儿, 塞到了金色的地瓜馅中间。麻薯乳香四溢, 热时是软糯的, 而在这冰皮月饼中，则变成一轮凉滋滋的白圆月亮, 有着弹韧的嚼劲。

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