徐记小餐馆[美食] 第198节 (第1/3页)
“我也爱吃土豆片。”他觉得烤的薄一些, 但没那么薄,吃着还有稍微的厚重干,特别香, 但嘴里的羊肉也好吃,实在难以割舍。 人都在阳台上, 屋里手机铃声响了起来。 徐淮在旁边帮忙给小姨递了几串羊肉芫荽,就是用芫荽包裹着羊肉放在一起,听到屋里的声音,抬头看向赵明柚。 “你的手机响了。” 赵明柚蹲在一旁嘴里嚼着第二串羊肉,眼睛还盯着盘子里的土豆片,真的是吃着碗里看着锅里,听到徐淮的话摇摇头。 “不是我的手机, 是你的吧。” 徐淮无奈的叹声气,“你仔细听听,再说我家里人都在这里,给我打什么电话。” 赵明柚才恍然大悟,立刻站了起来,“对,对,好像是我的。”推开推拉门就到了客厅里, 他都闻到锅里咕嘟咕嘟的声音,冒着香味, 羊肉手抓饭,他想吃, 脑子里想着好吃的, 然后接听了电话。 “喂, 妈妈。” 刘巧丽听着他电话的声音, 嘴里像是在吃东西。 “赵明柚,你不是说没去蹭饭吗?你现在吃的什么?”语气很是生气。 赵明柚觉得很冤枉,但又不能解释,这次还真不是蹭饭。 “妈妈,你听错了,下午我回家再给你解释啊,我现在忙着呢,挂了啊。”他说完就直接挂断。 刘巧丽看他急匆匆的,又看看婆家这么多人,算了,反正他也不喜欢,也不逼他过来了,小孩子就过几年的舒心日子,不然以后长成大人,往后几十年,工作学习生活都得被迫的去面对一些不喜欢的人,她想定以后先深吸一口气,然后就笑了到客厅去,招呼人。 徐小溪烤上第四盘的时候,先让徐淮盯着,她把饭给焖上。 厨房里另外起锅烧水,下米,然后水烧开两三分钟,把米煮断生,再直接用笊篱控水把米饭捞出来放到炖羊肉汤的锅里,直接盖上锅盖接着炖煮,这个需要的时间久一些,第一锅包子再有五分钟就可以关火了,她从厨房又走到阳台上,伸手拿起来一串羊肉,吃了两口,这么好的肉烤出来确实好吃。 秦时时在吃土豆片,她也爱吃这个,辣辣的。 “溪姐,这几串烤一些辣的吧。” 徐小溪点头,“好。”重新坐下来,撒上打碎的辣椒,这次用的辣椒不是打的那种特别碎的辣椒面,而是有颗粒感的,被火烤制后,辣味瞬间就刺激着味蕾。 秦时时爱吃辣的,但从前她一吃就上火冒痘,现在是没这个烦恼,所以也不太顾忌,但也很少吃,就是害怕第二天脸上长出来,毕竟她每天基本都是要在摄影灯下的。 “我就吃两串就行。” 徐小溪看她眼巴巴的盯着,“这个辣椒我去菜市场买的,是个老奶奶家自己院子里种的,辣味正。” 秦时时听着就更馋了。 阳台上打开一个窗户口,烤串的香味顺着空气传了出去,这会是饭点,大家都准备做饭,也有从外面回家的,就闻着这味道,跟徐家隔着一个一单元楼住着的那家,闻着味道就知道肯定是开饭店的又在家里倒腾吃的了。 徐小溪看羊肉上烤出来的油跟辣椒融合在一起,孜然跟盐都充分发挥了它们各自的味道,直接从炉子上拿下来。 “可以了。” 秦时时立刻就接到手里,因为太烫,就只能慢慢的小口吃着试了一下,还真别说,又香又辣,还十分入味,就是很难说,肉很嫩滑一点都不腻。 徐小溪把豆角跟豆皮卷芫荽也都烤上,炉子小,有些供不应求,只能慢慢边烤边说话唠嗑。 秦时时吃了两串辣的,就没再拿了。 徐淮他们三个可是不忌
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