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“你怎地这么早就有这样多的田螺了” 林汐一边称重,一边啧啧称奇,莫雨家里,可没有多少人吧 莫雨但笑不语,拿了银钱就匆忙离开了。 他不说林汐也不去问,毕竟后面来的人也渐渐地多了,她忙着收那田螺呢。 约莫收了有三百文之后,这人总算是少了一些,林汐就把田螺收拾了一下,直接上锅炒了。 起锅烧热,林汐想了想,用大勺勺起了满满当当一大块猪油,然后下香料爆香,田螺稍晚一些同样入锅,翻炒加盐,加了红通通的辣椒粉,还放了不少肉酱之后,将那汁水收到只有薄薄一层,一大桶香喷喷的炒田螺便出锅了。 这香味立时就飘了出去,好些食客就做不住了。 “乖乖这是什么吃食恁地这般的香” “是啊是啊,太香了吧” “娘子在做什么吃食啊” 一阵小骚动之后,林汐手里拎着一个木桶走出来,又把准备好的木牌子插上。 “炒田螺,下了肉酱的,一份十文钱。” 林汐笑眯眯地拿起勺子和碟子,勺子哐哐两下下去,一盘冒着尖尖的炒田螺就出来了。 食客们面面相觑,这、这娘子收那田螺就是为了这个 “娘子,你收来五斤才一文钱,这里头一斤吧最多,就要十文钱了” 有那心疼五文钱的食客,忍不住小小声地嘟囔着。 林汐耳朵好,立时就听见了,笑道。 “这里头先不说放了肉酱,你能吃到肉,再一个,这里头有一个我的独门秘方,还真不是一般人能买得到的,贵得很。” 那辣椒粉自然是晒干的辣椒做成的,别看她种了好几亩地,但是这么一磨,多少辣椒都觉得不够的。 要不是她自己也想吃,这还不一定拿辣椒出来做的。 那食客没想到林汐听见了,还回了他的话,顿时有些不太好意思。 他也不是吃不起,只是觉得是不是有些贵了罢了。 脸上有点发热,他连忙说道。 “那就给我来一盘尝尝吧。” “好咧,你是头一个客人,送你一点罢。” 林汐笑着拿了一个小碗,往里头打了一小勺,那食客顿时也不肉痛了。 这起码里头价值三文钱呢 其他食客一看,顿时后悔莫及,早知道第一个有优惠,他们就第一个开口了 饶是如此,他们又怕过了今日林汐这炒田螺的价格就上去了,连忙说道。 “那我这里也来一份。” “我们也是。” “我们人多,来三份罢。” 一时之间,炒田螺的味道上下盈满屋,好不诱人。 “嘶,还有些烫。” “你还用签子挑看我,吸咳咳咳,这个真的这么辣” “哈哈哈,你没看见那红通通的红油吗我一猜就猜到这是辣味的了。” “咳咳咳,你也不和我说一局。咦这汁水,挺好吃的啊” “真的假的你莫要驴我。” “当真不骗你,这样吸着吃当真好吃多了” 立时就有人发现了这炒田螺的精华,纷纷放下签子,用吸的吸溜出里头的肉和汁水,那口感,简直越吃越爱,越吃越想。 林汐想了想,“这样吧,但凡点了的,每人都送一份冰水罢。” 好歹也是第一次卖炒田螺呢,别等会儿个个被辣到了,后面就不敢来了 “娘
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