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,应该是要取下层沉淀的淀粉,那才是能够做出来粉条的红薯粉吧 要是这样的话,貌似也不是很难。 林汐一路走一路琢磨着,这个烤红薯是随时都可以做的,红薯粉倒是有点难度,需要花费点时间。 不过还是得先看看,西北这边的红薯价格如何,如果比较廉价的话,估计可以做成。 她一路沉思着,回到了院子里之后,按着手上买的半袋子红薯冲着正在忙活的田大几人晃了两下。 “今天做一个吃食,你们帮我尝一尝喜欢不喜欢。” 田大几人擦了擦汗,闻言,都忍不住吞了吞口水。 “成啊,娘子做吧,要是好吃,我们保证会告诉你的。” 事实上,他们只是听林汐说要做吃食,就忍不住流口水了。 开玩笑,这年头南城里谁不知道,林家娘子这个金字招牌的 虽然不知道娘子要做什么新吃食,但是娘子那里每次卖的新吃食,有过不好吃的 就算是豆花有咸甜之分,但是娘子做了两种口味,爱吃甜的还是咸的,都能够满足,这自然也就不用说了。 现在,娘子说要做新吃食 没准的,他们就是头一个吃上的 想想就觉得太幸福了 田大几个人做活越发的迅速了,他们这时候才忽然发现一件事情,真别说,给娘子做活,他们可能是真的赚大了 林汐倒是不知道他们脑子里脑补了这么多的剧情,她把红薯拿到了一边去,仔细检查过没有坏的和长虫的之后,就自己找了一些大小适合的土块,然后自己给自己搭了一个圆拱形的炉子。 这还是她小时候玩剩下的了,将土块烧热之后,把红薯扔进去,用火烧过的余温将红薯焖熟,实际上比街边卖的烤红薯还要好吃得多了。 她在这便烧火,那头田大几个人就有些莫名不懂了。 “娘子这是在做什么”田大看着林汐在烧火,顿时傻眼了。 “不知道啊。” “娘子不是吃要做新吃食” “那她搭这么个有顶的炉子,怎么烧” “我也不知道啊,你问我,你咋不问问娘子呢” 几个大男人你推我推的,到底没有人敢上前一步,最后只好将这个疑问藏在肚子里。 算了,反正过一会儿也能吃上了,现在何必去多嘴问呢 林汐把那土块都烧到黑红之后,就把红薯扔了进去,把土块敲碎后把红薯都藏在土里头,田大几个人还是忍不住,凑过来问了。 “不是啊,娘子,你这个,是在做什么啊” 怎地把那吃的往土里扔了 林汐转过头,“怎么了嘛做吃的啊” 她刚才难道不是已经说过了 “可是你这个,往土里扔吃的” 这还能吃嘛田大没敢说这句。 “哦,这个啊,你们等熟了就知道了。话说明天记得提醒我,买两只鸡回来,这个办法我记得肉也挺好吃的,明天试试看看。” 林汐被他们一问,忽然想起来了,话说叫花鸡和这个做法还挺相似的,明天不如买两个鸡回来试试,要是做得好,干脆把叫花鸡也提上菜单吧,反正做法都差不了多少。 “鸡肉吗” 田大几人立即被她代跑了话题,连忙点头应声道。 “成,我们明日一定记得,娘子你就放心吧。” “是啊是啊,别的不好
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