重生八零:极品亲戚都爱我_分卷阅读51 首页

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   分卷阅读51 (第1/2页)

    净,先切成片,再切成丁,泡在溪水里,去除杂质。

        她有条不紊的做着。

        许念念刀工很好,切香菇的时候,不仅速度快,还基本都切成一样的厚度。

        只听见刀在砧板上发出连续不断的声音,很快就切好了。

        靳御看着她又白又细的手指,不禁入了迷。

        心道,手真好看,白皙修长,让他忍不住想要捏一捏。

        牛肉直接被许念念剁成了肉酱,剁肉酱之前,许念念把牛肉放在溪水里泡了十分钟左右。

        一切需要的配料准备齐全,许念念开始烧锅放油。

        先把牛油放进锅里化成液体状态,牛油的味道很香,刚一化开,就闻到那股香浓的味道。

        油被烧热之后,许念念把葱椒蒜和八角丢进锅里,爆出香味来。

        这个牛油酱,许念念打算用来做开店的主配料,因为考虑到有些人不喜欢吃这些东西,把味道爆出来之后,许念念直接用漏勺把榨干的葱姜蒜都捞出来。

        牛油里面夹杂着这样的味道,别提多诱人。

        之后又把香菇和剁成肉沫的牛肉放进锅里爆炒。

        为了把香菇的鲜嫩杂糅在牛肉里,许念念没分先后顺序,直接一起炒。

        而且这样做出来,香菇的味道会更香。

        牛肉和香菇都炒成金黄色之后,许念念再把准备好的辣椒面撒进去,牛油酱最主要的是辣椒够多。

        辣椒倒进去,把里面的牛肉和香菇丁染得通红,泛着红光,炒得差不多之后,许念念才把基础调料盐和花椒粉撒进去。

        完成这些,又放了一碗溪水,接下来就用盖子盖上慢慢熬。

        之前炒的时候,味道已经够香了,放了溪水在里面闷,那股味道更加诱人。

        靳御在一旁看着,忍不住侧头看了许念念一眼。

        她做菜的时候,心无旁骛,认真的让人着迷。

        足足闷了十分钟,等到饭熟之后,许念念才把锅盖掀开。

        刚一掀开,里面的浓香味飘散出来。

        锅里还噗噗的冒着红色小泡泡。

        许念念赶紧舀在大碗里放着,撒了葱花在上面,搅拌一下。

        给靳御盛了碗饭,米饭因为用溪水煮的,颗颗饱满,上面散发着莹润的光泽。

        舀了两大勺牛油酱盖在米饭上,牛油酱汁水香浓,飘香四溢,让人看了口舌生津。

        靳御不是好口食之人,因为职业关系,通常只要求能饱腹就行,可光是闻着这味道,都叫人忍不住咽口水。

        现在靳御就是许念念的小白鼠,一改之前不乐意的脸嘴,她笑眯眯的端给靳御:“尝尝看。”

        鲜红的汤汁泛着红光,别说闻着这诱人的味道,光是看这样,都让人垂涎。

        靳御接过,低头刨了一口。

        香菇饱满弹性,牛肉香浓可口,又麻又辣的味道,让人吃上一口就胃口大开,合着米饭,鲜美麻辣的汤汁溢满口腔。

        靳御不喜欢甜食,如果说之前的鎏月酥算佳肴的话,这碗加了酱汤的米饭,则是人间美味。

        汤汁浓郁的让靳御忍不住舔了舔舌头。

        一口气吃了五碗米饭,吃到肚子都撑了。

        靳御吃相其实相当豪放,一点

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