当厨神老祖穿到现代[美食]_当厨神老祖穿到现代[美食] 第14节 首页

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   当厨神老祖穿到现代[美食] 第14节 (第2/4页)

的手艺,但他?们相信桑九味会?把关的,差不到哪儿去。

    林森十?人的基础确实很好,桑九味只要口述,在?他?们做菜的时候稍微指点纠正一番,大概两三次,出来的菜味道就差不多?了。

    其中,林森的水平最高,几乎是桑九味说一次,他?就能领悟,还会?举一反三,之后还能帮着教师弟们,让桑九味闲下来不少。

    桑炊玉其实是有?天赋的,不过确实被?耽误了,因此?现在?和林森他?们不在?一个赛道上,先去练基础了。

    过了一天,桑九味带来了一摞纸,a4纸钉成了一本一本的,道:“一人一本,都要背下来。”

    众人莫名地互相看看,只有?林森心跳突然加快,猜到可能是什么。

    一人一本拿到手上,他?们才看到封面复印手写?的三个大字“九味谱”,均是一愣,随后瞪大眼睛。

    翻开里面的页面也都是手写?复印的,字体漂亮洒脱,就是有?些字看不懂,但大体上能猜出来,这是桑九味花了一段时间重新整理出来的九味谱。

    从医院回来不久她?就开始整理了,实在?不会?打字,最后用手写?再复印,正好林森他?们来了,也整理完了。

    林森看了几页里面的内容,有?些部分和他?们学的确实能重合,还有?一些他?们以前看到过残缺的内容,这里也能找到完整的。

    “师父,这真的是九味谱!你就这么给我们了?!”陈黑依旧最先跳起来,兴奋加不敢相信。

    其他?人也终于被?陈黑的声音叫回神,厨房里出现各种怪叫。

    所有?人都很惊喜,他?们知道桑九味最后会?给他?们看九味谱,但没想到会?这么快,张军话都不会?说了,“师父,这,我们,你不怕我们,会?不会?太快了……”

    他?是想说桑九味不怕被?他?们骗了吗,拿了就跑,这本的内容可以说是价值千金了吧!

    桑九味摆摆手,“这本来就是给徒弟启蒙用的……呃,就是给你们背的,尽快背下来,上面有?的内容再出错,错一次切20斤萝卜!”

    还在?开心的众人又变成一片哀嚎。

    林森已经站着开始看了,他?发现这本九味谱对比他?们那系流传下来的,这本不仅是完整版,甚至增加了不少内容,在?烹饪手法和火候控制等技巧上都有?描述,有?些困扰他?很久的问题都能找到答案。

    有?了教材,林森等人的学习速度更快了,桑九味就可以琢磨点新菜。

    这天桑九味又在?后厨倒腾新东西,最近正好是草莓的季节,董良安等老顾客几乎都送了她?各种品种的草莓。

    有?白有?红的,个头还大,因为不能放太久,桑九味想着做草莓软糖把这些草莓都消耗掉。

    这个是她?在?现代?新学的,按她?的方子做好草莓酱,加淀粉、木薯粉等配料,精准控温就出现了一团比面粉柔软很多?的红色团子,趁热加入大量坚果搅匀,等放凉自然变成□□弹弹的。

    桑九味只做一遍就成了,打包好一粒一粒的,餐后分给客人们,大受欢迎,很可惜不能单独买,只能让跟来的小朋友去卖萌试图多?要几个。

    不仅是客人们爱,桑九味的一众大徒弟居然都很爱吃糖,但不知道为什么明明步骤一样,他?们做出来的就没那么受欢迎,由陈黑带头,撒娇求桑九味多?做一点,直到桑九味把草莓消耗完才消停。

    第二十一章 同行来(补昨)

    草莓全都做完, 留下一些给徒弟们,另一些作为客人的小福利散出去的糖也不算少,还?有一部分给了送草莓的那些熟客们。

    送了?最多草莓的董良安当然也拿到不少, 这?个草莓软糖不是很?甜, 吃起来柔软又?弹牙,最厉害的是嚼着?不会粘在牙上?,对老人小孩的牙很?友好, 软糖裹着?脆脆的坚果组合起来很?是美?妙。

    董良安给家里的孩子们分了大半, 小孩子们是最懂分享的, 喜欢一样东西一定会带去学?校,即

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