第八百八十二章 当之无愧的主角 (第2/2页)
的辣菜,对麻辣口味很熟悉,所以夹了羊肉都是直接送进红汤里。 待得涮熟了,捞出来在酱碗里裹上酱料,送到嘴里。 麻辣的刺激,麻酱的香醇,羊肉的嫩中带了一点点腥膻,混合在一起,真是出乎意料的美味。 甚至都来不及说话,好奇心就促使众人又进攻下一样食材。 直到,所有食材都试遍了,人人也都半饱了。 “伯爷,这涮火锅简直绝了!” “是啊,吃一口就全身都暖了!” “这是怎么想出的法子,简单一个涮菜,居然这么好吃!” 李老二心里得意,脸上却笑的和气谦虚,“大伙儿喜欢就好,以后有机会常来捧场。” 说罢,他又让人重新上了菜。 因为菜色多,盘子都不大,菜量也就只够一人一筷子的。 这会儿,桌上很多盘子已经空了。 楼上包厢里,贾二夫人和刘夫人等人也在帮忙招呼众人。 贾二夫人笑道:“以前在碎金滩吃过一次这个火锅,不瞒各位,我回家馋得不成,也让人照葫芦画瓢准备了一桌儿。 “可惜,怎么吃都不对味啊。不说没有新鲜的菜蔬,汤底也不香浓,特别是蘸料,差了十万八千里。 “幸亏郡主开了这个火锅楼,以后只要馋了,随时都能来吃一顿。” 刘夫人哈哈大笑,惊讶道:“哎呀,原来偷师的不只我一个人啊。 “我也在家吩咐厨子做过,确实比这个味道差远了。” 正好佳音从外边进来,贾二夫人就笑着拉了她说话。 “郡主,快跟我们说说,我们偷师不成,到底差在哪里了?” 佳音自然知道这是贾二夫人给她搭梯子呢,就笑着说道:“伯娘有所不知,这汤底看着是骨汤,可不只是骨头加水熬一熬就行了。 “这里面加了十几种药材,不但味道好,更补身体呢。” 说着,她又指了那些鱼丸和牛肉丸,“还有这些食材,都是费时费力,真材实料。 “比如这鱼丸,海鱼去腥去皮剃刺,然后要捶打几千次变成肉泥,最后团成丸子,煮熟之后吃着才能细腻弹牙,鲜香美味。 “特别是这个牛肉丸,外边是牛肉,里面还要包裹虾仁馅料,麻烦至极。” 说罢,她扫了一眼听得认真的妇人们,俏皮的眨巴了两下眼睛,又添了一句。 “总之,夫人们想吃火锅,就来我这里好了,不要在家为难厨子了!” 众人都是哈哈笑了起来,纷纷玩笑。 “郡主这是变着花样儿的,要赚咱们银子呢!” “对,我也看出来了!” 刘夫人更是笑道:“那咱们今日可要多吃点儿,这样不花银子的机会,恐怕也就这一次了!” 佳音扯了刘夫人的袖子撒娇,“伯娘,您不疼我了,看破别说破,以后咱们娘俩儿还能好好处!” 刘夫人揽着她是心肝肉的喊了好几声,旁人也笑的更厉害了。 一时间屋里热闹极了! 这时候,水灵推开门进来,不着痕迹的扫了众人一眼,轻轻说了一句,“郡主,有贵客到了。” 三更奉上~ wap. /90/90356/21119566.html
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