第21章 一碗清汤寡水的挂面汤 (第1/2页)
既然是煮挂面,就没有面案什么事了。 不过千里马好歹也是高档饭店。 要是现场做个抻面,拉面的,材料都有。 唯独这挂面,采购员压根就没买过。 付宇只得自己奔着后街的超市过去,参照着那幅素描画买回来一袋宽条挂面。 他这么一来一回,已经过了下班时间。 后厨的其他人早就约好了今晚出去嗨。 现在瞧见又出事了,谁也没敢走。 孙庆宁问:“怎么回事啊?” 付宇解释:“哦,顾客要求再煮一碗海鲜面。” 孙庆宁松了一口气:“啊,虚惊一场。” 随后想起来什么,担忧道:“不过赵厨不在啊,那怎么办?” 付宇说道:“我来煮。” 孙庆宁想说,你行吗? 话到了嘴边,又咽了回去。 现在主厨和大厨都不在,整个后厨的小工里,也就只有付宇和姚依航勉强能撑撑台面了。 “那我给你打下手吧?” 孙庆宁这话说的挺真心。 赵猛不在,就剩他们几个了,互相能帮衬就帮衬着些。 尤其他跟付宇之间没有什么竞争的关系。 经过之前那次的事情,孙庆宁已经自觉将自己划出了竞争转正名额的人选。 付宇摆摆手:“不用,你们去玩吧,就是一碗面,我自己做就行。” 孙庆宁还要再说,被其他人拦了下来。 “付宇都说没事了,那咱们先走吧。” 大伙嘴上不说,心里头其实挺有意见。 都是后厨的小工,付宇却能得到赵猛的喜欢重视。 嫉妒羡慕是一方面,主要是心里头不平衡。 付宇他凭什么啊! 人家姚依航能得到谷云武的重视,是因为本身姚依航虽然跟付宇一样,都是打荷,但是人家在应聘过来的时候,已经有过两年多的工作经验了。 自己不但能独立上灶,而且无论是刀工还是颠勺的手艺,在几个小工里面都是出类拔萃。 姚依航有让人信服的资本。 付宇有什么? 一个县城里出来的穷小子。 厨师学校毕业,半点后厨经验没有。 数来数去,没个让人服气的地方! 其他人相约着走了。 后厨只剩下了付宇自己。 挂面汤没什么难度。 付宇将材料准备好,锅里倒上油。 油热了,撒葱花,等香味一上来,马上将备好的温水倒入锅中。 他正忙着,王羽轩过来后厨想要看看他准备的怎么样了。 “怎么就剩你自己了?其他人呢?” 付宇转过身:“下班走了。” 王羽轩皱眉:“顾客还等着呢,他们就都走了?连个给你打下手的都没有?” 付宇解释:“就是煮碗面,我能忙过来,就让他们走了。” 王羽轩点点头,听付宇这么一说,感觉好像确实没什么难的。 煮面么,水开了下锅,该放什么材料放什么。 她是这么想的,所以等眼睁睁看见付宇将一小把挂面下到锅里时,顿时瞠目结舌的瞪大眼睛。 不是,这也太能对付了吧? 顾客点的可是海鲜面,一碗168,就给下一锅最贵不超过八块钱的挂面? 这......是不是有点说不过去啊? 赵厨刚才做的那一碗,色香味俱全,她端盘时,闻着那个鲜香的味道,都觉得食欲
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com