美食:从农村烧大席开始奔小康!_第88章 叽叽喳喳吃大席 首页

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   第88章 叽叽喳喳吃大席 (第2/2页)

  “那就开席开席!”

    王成走到门口,大声喊道:“开席喽~”

    前院的人马上静了下来,拿起筷子准备吃饭。

    前院抢菜闹,后院上菜忙,王成烧菜急。

    “二姨,把地瓜块端过来吧,冰糖呢?不是放这儿了吗?”

    王成把刷好的铁锅架到灶台上,先是热锅,然后把一大袋冰糖倒进去。

    灶台的火烧的温,王成不慌不忙的搅拌冰糖,看着黄冰糖慢慢融化,变成琥珀色的糖水,呼噜呼噜冒着泡儿。

    “二姨,倒地瓜块?下面的火不用烧了!”

    地瓜块进入到糖水中,大勺一搅拌,均匀的挂上晶莹剔透的糖浆,借着糖浆的温度,地瓜也慢慢变软,熟了就可以出锅了。

    刚做好的拔丝地瓜还冒着热气,一筷子夹起来真的能拔丝,拉出几道糖丝,王成先拨出一小碗递给怡怡:“来,怡怡也饿了吧,先吃点地瓜垫垫肚子,一会儿就可以吃饭喽。”

    “好!”

    甜腻的糖浆裹着软嫩的地瓜块,甜滋滋的充满口腔的每一处位置,随着拔丝地瓜慢慢变凉,糖浆渐渐有了硬度,嚼在嘴里外酥里嫩,又是一种别样的味道。

    菜被一道道端上桌,原本说好的孩子们也开始彼此不让了:“你怎么夹那么多!不行,我还要夹一筷子!”

    “不行,说好了一人夹一筷子的!你这是犯规!”

    “可是你们夹的都好多!”

    “谁让你夹不住菜了,自己没本事就没得吃!”

    “你咋这样啊!我就是失误了,这波不算!”

    小男孩在夹肘子皮的时候,用力太大了,肘子皮又太过软糯,结果直接碎在了盘里,然后就瞬间被瓜分完毕。

    孩子王站出来主持公道,夹了一块肘子肉放进那个孩子的碗里:“那再给你添一筷子!大家都快吃吧,一会儿凉了就不香了,吃鱼的时候先夹鱼肚子,吃的时候注意着点刺,不要抢不要闹!”

    “知道了知道了!”

    孩子们叽叽喳喳,用着自己规则定义抢菜,最后居然出奇的和谐,你一筷子,我一筷子,你一口我一口,个个都吃的开心。

    别看孩子年龄小,吃起饭来一点也不比大人少,个个都是在长个子的年纪,吃起饭来也是如狼似虎,没一会儿就空了一盘又一盘。

    前院的菜基本上齐了,张子耀就开始围着灶台转悠,手里拿着一双筷子,时不时就叨几口菜,这些菜前院都已经上好了,这些一会儿都会进里屋的那个桌子,都是一会儿主家人要吃的。

    “子耀,你就不能等一会儿吗?一会儿就吃饭了,你这样夹了一会儿别人咋吃啊?”

    “知道了!我这就是饿了,早晨饭就没吃。”他又小声嘟囔,“明明说给我单独吃一桌的,哼!”

    张子兰拿过他手里的筷子:“张子耀,你嘟囔啥呢!早饭是你非不愿意吃的,可没人不让你吃呀!”

    一旁的大姑打圆场:“没事没事,本来就是说先紧着子耀吃呀,孩子饿了还不得吃饭呀!我们把这几个菜端上去,忙活完了,咱就能吃饭了哈。”

    张平家帮忙的人不够,就连张平都上阵了,结果菜还是一道菜还在路上的时候,前一道菜就已经空盘了。

    客人们吃的倒是尽兴,主家干活的人那是忙的头顶生烟,光是上菜就用了半个多小时才忙活完。柏娇娇的美食:从农村烧大席开始奔小康!



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