纵横宋末_第八百九十九、办理作坊 首页

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   第八百九十九、办理作坊 (第2/3页)

肉去除膻味。

    厨师此时早已架起羊肉,开始烘烤起来,美味的羊肉香味钻入在场之人的鼻孔,让人喉咙抽动不已。

    另外一个侍女则拿出琼浆酒,给每人酒杯倒入如泉水一样澄清的香浓美酒。

    美酒加羊肉,让人食指大动,甚至可以听到吞口水的声音。

    此时一个侍女开始纷发羊肉,不过也不多,每人盘子上面开始只有一串。

    张利长做了一个请的姿式,众人一边吃一边称赞不停,太香了。

    “羊炙也香,回锅肉也香,两者比较如何?”陈南一边闭眼慢慢吃着,一边忽然想到一个问题。

    黄东想了想,微笑说道:“春兰秋菊,各擅其长。”

    “羊肉只有羊炙最香,但是猪肉还有烧白,香味也是同样浓郁。”胡泊点评两种肉的区别。

    “有理,”范遥点点头,“在小圣人发明烧白及回锅肉之前,羊炙乃是天下最香之肉。”

    看到这里,黄东忽然提出一个问题:“张族长,请问赵家庄有多少山羊?”

    “不多,也不过六七只百。”张和斌不知黄东为何这样问,还是如实回答。

    黄东大失所望,口里遗憾地说道:“在下以为是六七千只呢?”

    “黄亭长,山羊生长极为缓慢,五六年才能长大成熟。”张和斌耐心解释。

    黄东摇摇头,不解地说道:“既然生长缓慢,那就应该多养一些。”

    “吾等也想这样。”张和斌苦笑摇摇头,“可是山羊对青草消耗太大了,养多了,青草供应不上。他们就吃树皮,甚至草根。草枯萎还有草根,可是没有草根,哪里又有青草。更何况,没有青草,更容易引起山洪塌方。”

    说到这里,他沉重叹了口气。

    “没有料到,原来饲养山羊还有这些危害。”胡泊眼睛瞪老大,仿佛从眼眶掉出。

    张利长点点头,一副悲天悯人的口气:“这个可是有经验教训。张家庄原来曾经饲养千多山羊,曾经这里山坡发生过山洪及塌方,张家庄的房子都被淹没,人死伤好几十个。从此之后,饲养山羊再也没有超过千头。”

    黄东等人嘴巴张得老大,能够塞进两个鸡蛋。

    “无量寿福!原上天保佑。”范遥右手作了祈祷之势。

    他是道家的俗家弟子,还是有一个虔诚之心的。

    黄东等其它人也跟着向着老天一礼:“无量寿福!原上天保佑。”

    “张族长,请问山洪那次多少年前?”祈祷之后,黄东小心翼翼地问道,心里紧张地问道。

    这个是他的职责范围,必须了解清楚。

    如果暴发山洪,他必须要找到应对法子。

    如果出现伤亡情况,对他的政绩是严重的影响。

    张利长想了想,回忆说道:“黄亭长,已经有了差不多百年之久。从此之后,张家庄数目控制在七百只以下,不敢稍有逾越。”

    “有一百年历史了,那有点悠久了,”黄东松了口气,脸上露出一丝笑容,“听小圣人说,多栽种树木,可以防止山洪暴发。”

    “老朽也不是没有考虑过。”张利长一脸苦笑,沉重地叹息一声,“难,难,难,张家庄水田本来就少,只有依靠山城上土,没有土,如何养活整个庄子的人。”

    黄东想了想,忽然眼睛一亮:“老族长,既然你们这里有羊毛,其实可以办一个羊毛作坊。”

    “谢谢黄亭长,可是这里山羊不多,明显不够。”张和斌先是大喜,腾地一声从座位站起,随后拍了拍自己的大腿,有些垂头丧气。

    黄东微微一笑:“虽然张家庄不够,可以从外地购买进来,比如昌州、重庆、潼南、泸州、自贡、内江等地。”

    其实办羊毛作坊最好还是赵家庄,毕竟有水路。

    这里虽然也有河,不过乃是小河,打鱼的小舟还可以,但是大船根本无法进来。

    但是为了给张家庄找一条出路,也只有这个法子。

    “谢谢黄亭长。”张和斌又拍了拍自己的大腿,“那几时办作坊?”

    想到能够办作坊,他心里仿佛有十五只猫挠痒,心里难受之极,恨不得马上就办好。

    “黄亭长,在这里办作坊,还有一个事情必须解决。”胡泊忽然想起一个事情,眉头一皱,叹了口气。

    张和斌感觉自己心口忽然堵塞起来,眼看要成功,没有料到有人跳了出来。

    如果是张家庄的人,他一定狠狠地暴打一顿。

    可是对方对方乃是赵家庄人,现在又是亭长手下,他虽然痛恨不已,但是无可

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