第539章 杨桃的小心机 (第1/2页)
颜欢知道陈氏心疼油,抬头笑道:“娘,我今天第一回做饭,你就依着我吧。” 陈氏看闺女这么开心的做饭,想了想,还是把话咽回了肚子。 欢儿能平安醒来,现在又主动帮忙做家务,自己还心疼这点油,真不应该,以后省着点就行了,何必张嘴去扫了欢儿的兴? 没了陈氏的干扰,颜欢可以放心的做饭了。 “娘,你帮我拿颗白菜过来,还有二哥带回来的那块豆腐。” 乡下人最不值钱的就是白菜萝卜,家家户户一后院,煮着吃拌着吃,还有富裕点的人家炒着吃。 豆腐是颜安捎回来的,五文钱一小块,八文一大块,和肉比不算贵,可只有镇上的豆腐坊卖,平日在村里也吃不到。 担心颜欢太累,陈氏帮着把白菜剁碎,把豆腐切成小丁,又按闺女说的揉出个面团。 调馅的活就得颜欢来干,豆腐白菜加盐再加一勺油,顺时针搅拌均匀。 把面团分成小剂子,擀成圆面皮,放上调好的馅,每一个都装的肚皮鼓鼓,然后捏成小笼包。 锅里装水,把包子放蒸笼上蒸十五分钟就好。 陈氏往灶坑里塞着柴火,疑问的瞅着闺女:“欢儿,你啥时候学会的包包子?娘咋不知道?” 刚才闺女包的时候她可看的仔细,捏一下出个褶,整齐的码在蒸笼上,比她看过所有的包子形状都好看。 颜欢双手互搓,把粘的面搓掉,答道:“梦里的那个姐姐教的啊,每天晚上都能梦到她。” 陈氏“哦”的应了一声,心里想着,定是哪位神仙娘娘,喜欢欢儿,才去梦里教她这些。 等油热,把鱼慢慢的放进去,煎到两面金黄盛出来,趁着锅底还有油,撒点葱花,把剩的豆腐切成小块,同样煎法。 把鱼倒进去,加点水,撒点辣子,一锅豆腐烧鱼就好了。 上世出来工作后,颜欢为了省钱就自己做饭,不会做就瞎研究,能吃就行。 盛到盘子里,包子也蒸好了,陈氏去把包子捡到竹篮里,连鱼一起端到屋里的饭桌上。 颜欢趁空又炒了个白菜,切成丝加上辣子爆炒,也算是个下饭菜。 饭出锅,陈氏打了一盆水,放院子里,下地干活的也回来了。 颜安一进门就闻到了饭菜的香味,嚷嚷着:“娘,今天做饭咋这么香?” 陈氏把毛巾给他们备好,笑道:“今天是欢儿做的。” 正准备洗手的众人闻言,纷纷抬头,眼神里充满了疑惑。 颜欢梦里那个神仙娘娘的事情,陈氏简单的又叙述一遍,为了欢儿的福报,适当的做点家务。 颜老汉沉思会,对陈氏叮嘱道:“那欢儿干活的时候,旁边看着点,别伤着。” 欢儿从小到大都没有做过事,自是不放心。 陈氏点头应下,自己生的闺女,她当然心疼。 “爷爷,我身体没事,再说我也不做危险的事儿,不用担心的。” 颜欢端着碗出来,就听到爷爷说的话,忙开口说道。 见孙女这么说,颜老汉也没话讲了,平日里大家注意点就行。 “二哥,篮子里的包子还热乎着,你给三哥送去啊!” 颜欢从厨房出来,把手里的篮子递给二哥。 中午的饭本应回家吃,但是早上就去晚了,所以颜勋干脆没回家,让颜安去给送点饭。 颜安去了学堂,颜老汉三人拿着锄头又去了地里,这几天就是准备翻地的
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