第299章 爹变成受气包 (第2/2页)

    但是唐晚忘记了做法，好像需要一种很特殊的东西才能做。

    后来唐晚想起来了，就是肠衣，这肠衣好像就是猪的大肠小肠上面最薄薄的一层。

    有了这个想法之后，唐晚打算今年自己做香肠。

    有钱了就会想要满足更多的口腹之欲。

    所以唐晚在吃的方面特别能下功夫。

    再说在这落后的古代，本来就很穷了，好不容易能有改善伙食大热机会，她是不会放弃这样的机会的。

    于是唐晚让吴泽把猪肉的大部分留下来了。

    豹子肉也有很多，唐晚也让留下一大块包子肉作为香肠。

    这就是豹子香肠，要知道她三辈子也没吃过豹子香肠啊。

    所以这次怎么也要试试。

    “阿泽，明日你去集市帮我买多一些大小肠回来，有多少要多少的那种。”唐晚说。

    ‘好的。’吴泽也没问买来干什么，但是媳妇既然说了，那肯定就是尽量往多了买，反正大小肠也能吃，买回来一点也不会浪费的。

    毕竟他们很喜欢吃酸辣萝卜片爆猪大肠，那滋味，说着就要流口水了。

    而且他们已经很久没吃过这菜了，主要是家里也不缺肉，就很少买这东西吃，清洗很费劲。

    “买那么多的大小肠干嘛？”

    吴大胜疑惑，虽然他喜欢吃，但是吃个一两顿还成，要是i吃多了，他还上火呢。

    方魁与陈大柱，吴瑞几人也疑惑的很。

    吴田氏与阿敏两人这会儿也刚好出来。

    “我打算做香肠，就做两种的，一个是野猪肉香肠，另一个就是豹子肉香肠，做完香肠。

    咱们再去山上打猎，还能吃上新鲜的肉，而这香肠到时候晒干了过年吃可不就刚好。”唐晚笑着说。

    “嗯，若是天气好的话还真的是这样。”

    吴田氏点头，香肠好吃，吴田氏觉得逼腊肉好吃多了。

    “香肠？那赶紧做，到时候咱们都有口福了。”阿敏惊喜的笑着说。

    “最重要的是豹子香肠，这个还真没吃过，有点期待。”阿兰点头。

    别说豹子香肠了，就是豹子肉她也没吃过，所以他们都很期待。

    于是做香肠的事情很快就让大家同同意了。

    唐晚还叮嘱吴泽明日要买的东西，做香肠需要的东西还是挺多的，那些八角、桂皮等香料全部需要碾磨成碎粉，还要高度白酒，细绳子，还要准备灌香肠的竹筒。

    或者专门找人做一个专门灌香肠的漏斗也行。

    反正就是要有这些工具。

    包子肉留下一大块估计有二十斤左右。

    这头豹子是真肥，豹子皮被完整的剔下来，吴大胜会削制豹子皮，所以这事情就让他干了，他也是真喜欢，没想到小儿子还有这等本事。

    心里别提都美了。

    小儿子读书也厉害，听说夫子都夸奖了，明年二月打算下场考试，吴大胜觉得挺好。

    小儿子可是文武全才。

    晚上大家吃了一顿丰盛的豹子肉与野猪肉。

    至于雪狐，雪狐的皮毛也完整的削制下来了，非常漂亮。、

    肉自然就留着明日吃，因为晚上的肉太多，根本吃不完。

    大家还是稀罕豹子肉。兜兜猫儿的搬空敌国物资，她挺孕肚去逃荒

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