第021章 什么叫惊喜? (第2/2页)
这几天西伯利亚寒潮入侵,全国都在降温,林山镇也下起大雨,比沈佳宜喊柯景腾大笨蛋那天的雨还要大。 晚上寒风交加,杨吉祥穿上雨衣套鞋,拿着手电筒去查看大棚情况。 山风很大,雨水吹打在脸上,冰冷生疼。 路边稍微细一点的小树都被吹断了,幸亏他提前找人加固大棚,四周严严实实,不漏雨,寒风也没有灌进来。 今天是种下洪山菜苔的第二天,大约不到10平米的菜地现在已经半腿高,紫油油的,一株至少能掐一小盆,长得太旺,明天早上就能采摘了。 菜苔最好是在打霜之后吃,最是香甜可口。 打霜的原理是当外界温度骤降,青菜为了防止体内水分结冰,激活自动防御,主动将淀粉降解成糖,细胞液含糖的话冰点就会低于水,不易被冻坏。 所以他一开始就单独选一个大棚种菜苔,这时候敞开风门,让寒风灌入就可以了。 忙完这边,再去隔壁番茄棚,一进去就傻眼了。 番茄棚里如同茂密的小森林,四排传家宝番茄全都有1米8高,乱七八糟缠绕在架子上,跟于老师烫过的头一样蓬松宽大,而且全都开始挂果了! “长这么快吗?” 杨吉祥忘记给番茄分枝这事了,结果就噌噌噌的猛长,别人家的番茄都是单杆,双杆,好家伙,这里已经不知道是几杆了,花序已经挂果了,后面还在继续长侧芽,偏偏乱长,它就乱结果,没人干预的比人工精心修剪的长势还要好! 感觉好像是,从来没有管过孩子的学习,高考之后孩子拿着一张纸对他说:“爸你看,这是我的清华录取通知书。” 告诉我什么叫惊喜,什么他吗的叫惊喜? 这就是! 杨吉祥把取暖大灯打开,换上新的增温块,酒精灯也点起,多增加点二氧化碳,温度计显示棚内温度18℃,而外面很可能接近零度。 中国红老番茄是几十年前,在全国大地广泛流行的番茄品种,年纪稍微大一点的人小时候基本上都吃过,番茄个头比拳头还大,褶皱很多,像橘瓣一样,长得有点丑,但真的非常好吃,沙瓤易撕皮,多汁酸甜,瓣囊内浓郁的番茄风味让人欲罢不能,那叫“记忆的味道”。 切诺基紫和卡蜜糖是国外的顶级传家宝品种,经历了几百年的传承和迭代,保留了最原始的番茄风味,也是各种高档西餐厅,进口水果店,高端超市里面才会供应的极品,标价几十块,上百块块钱一斤,一般论个卖。 粉星小番茄因为好看,甜度高,比千禧和红黄圣女果的口感更好,当水果零食,或者配在蛋糕上,是视觉和口感双一流的绝佳选择。 这样的番茄组合,好看好吃,看起来又高档,必须王炸。 回家等待一夜之后,第二天早上杨吉祥再次来到菜地。 收菜了!收菜了! 吹了一夜寒风的菜苔打霜了,叶片上全是晶莹剔透的冰晶,但又没有冻坏,这意味着植物体内的大量淀粉成功转化成糖。 小小的一片田,他割了至少有100斤菜苔。 装进篓子背回家,来回走了三趟,还差点摔一跤,前后加起来不到半个小时,第一刀割下的菜苔又在抽新芽。 “这残泥的效果也太好了吧。” 杨吉祥直接挥舞九齿钉耙,把菜苔根全给铲了,既然试验结束,那就把营养土挖出来,这玩意儿能省一点是一点。 家里没人,今天的传送门还没穿,机会不能浪费。 杨吉祥想起来,他答应过要帮小二解除寂寞的,于是回房,将两部电影拷进U盘。 对了,他想起来,上次找退烧药时,好像看到有张光碟。 他下楼在柜子里翻了翻,拿起碟片一看,1983年黄日华版本《射雕英雄传之铁血丹心》,还是第1集。 碟片反光的花纹刻痕多如牛毛,而自家的厦新影碟机早八百年前就坏了,估计仍在柴房哪个角落,不见踪影。 “小二!” “我在呢。” 杨吉祥进去后和小二打招呼,左手拿着U盘,右手拿着碟片,笑眯眯递给它:“U盘里有电影,碟片也有,但是时间放太久可能坏了,不知道你能不能读出来。”小伈的农民带舰你怕不怕
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