我在国子监当厨娘 第10节 (第2/2页)
侧萧瑟的小树，几人进入国子监饭堂。 第一印象便是大。 和雄伟辉煌的国子监本体建筑不同，饭堂的修建偏简朴，黑棕的梨花木大方桌，四面放着长凳，围绕可坐七八人。 此刻还没有人来，显得空空旷旷，隔着一扇门，后厨嘈杂热闹，是早饭组的厨子们正在忙碌。 见状，王大娘几人连忙进去，她们是早饭组的帮厨。 留下蔺荷独自一人，四处看了看，也拿起扫帚开始扫地。 大约半个时辰，后厨那里飘出饼子香，早饭做好了。 众人开始等着学子来吃饭。 半刻。 一刻。 五刻钟。 现代计时的一个小时已经过去，大门口却始终没人进来。 早饭组的主厨有些着急，不仅一次催人出来看，每次都是无功而返。 人心变得惶惶，来之前，大家都听说过国子监饭堂的荒凉，但总觉得是谣传，如今却才发现是事实。 不知是谁小声开口：“你们说，这些学子会不会不来了？” “呸呸呸，别说晦气话，我可是拖表舅的三婶的姨母关系才进来的！” 学子不来，饭堂的份例必会减少，相应的他们这些人的月钱也会减少，之前的国子监饭堂便如此，到最后只剩下三个厨子。 蔺荷也开始担心起来，她同他们一起望着门外。 忽然，视线中出现了一个小小的黑影。 迎着灰沉沉的天色，那黑影越走越近，逐渐露出原貌，是一名穿着书生袍的学子，蔺荷欢喜道：“有人来了！” 众人立刻行动起来。一半的人去后厨准备，剩下一半的人站在原地迎接，很快，那学子到了门口，乍看到这么多人围着自己，他还有些慌张：“请问，饭堂今日是否开门？” “开了开了！” 早饭组的赵主厨亲自端着食物吃饭，“今天是羊肉羊血大补汤。” 满满一大碗的羊汤放到桌上，膻味四处飘散，滴水未进的蔺荷胃里开始翻滚，然后看到碗面飘着一层厚厚油花，在初晨的细散光雾中，散着七彩的光…… 学子迟疑地尝了一口。 下一秒： “呕——” 第14章 素米线 国子监饭堂重新开门的这一天，只有七名学子来这里吃饭。 之后几天依然如此。 午晚饭还算正常，掌厨的都是之前酒店的厨子，拿出来的菜虽然不算特别，但能入口。甚至为了吸引学子，神厨特意做了一道“干连福海参”，据说前身是三品的御菜，他们祖上有人在宫里当值，出宫后研究出来的仿品。 有见识的当即说：“聚缘楼便有这道菜，吃过的人都说是人间美味。” 神厨露出得意之色：“这算什么，不过一道小菜而已。” 蔺荷也在外面看热闹。 她发现神厨的确有傲然的资本，这道御菜的卖相非常不错。 以产自沿海的天然海参为原料烹制而成，过程中几乎不放调料，以保证成品海参的原汁原味。 此外，神厨还让人去外面买了一批“宝玉碗”，瓷器表面呈现出晶莹透彻的墨绿，盛着棕黑色软嫩弹动的海参，颜色对比鲜明，极尽“奢华”之感。 众人赞不绝口，吃过的几名学子都很满意，夸赞道：“这道菜堪称饭堂最佳！” 蔺荷心想那是当然了，一斤海参就得要五两银子，你们吃的哪里海参，分明是白花花的银子！ 而且每个组的份例是固定的，如今学子来的少，若再多一些，神厨他们根本无法负担。 蔺荷心里门清，但她也只是门清，扫完地，又被一群帮厨吆喝着去后厨收拾，等从饭堂出来，天色已经大暗。 蔺荷走后门去外面买了些食材。 住的院落有个小厨房，她打算抽空收拾出来做点儿东西吃。按理她们这些人可以在饭堂吃，但接连吃了几天剩菜，尤其早饭的油腻膻味羊汤，她连工作的热情都提不起来。 冬天寒冷，青菜比肉都要珍贵，蔺荷逛了一圈什么也买不起，干脆买了些黄豆，打算发豆芽吃。 这个简单，回去后找出一个木盆，将洗干净的黄豆放入木盆里，然后烧水泡豆子，这里水温不能太热，否则会将黄豆直接泡熟。 两个时辰后把水倒掉，豆子上面盖层布，然后便可以静静等待发芽。 第二日蔺荷去扫地时，在饭堂看见两个熟人。 李良笑眯眯和她打招呼：“蔺姑娘早啊，在这里还习惯吗？” 蔺荷愣了愣，笑着走过去：“挺好的，多谢。” 他们萍水相逢，对方却能够挂念她，蔺荷颇为感动。 “哎，这几天快忙死了，升堂考试在即，每天背书背的昏头昏脑，都没来得及向蔺姑娘贺喜。” 蔺荷说无妨，又好奇问：“升堂考试很难吗？” “难啊！出题简直.变.态！”话落忽然想起什么，他表情僵硬，连忙改口道，“呵呵，其实难点更好，要不然怎么能将各堂学子分开呢。”
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