乡间小饭馆[美食] 第102节 (第2/3页)

馆的李老板吗？”

    路过一个茶馆时，茶馆老板叫住了李长贵。李长贵并不认识他，客气地应了声后，继续往前走。茶馆老板却热情地拉住他，“进来喝杯茶？”

    “不用了，谢谢。”李长贵还有事，急着要走。茶馆老板却不依，“请你喝，不要钱的，快进来吧。”

    “真不用，我还有事！”说着李长贵大步走开。

    没能留住李长贵，茶馆老板啧了一声。他还想请李老板喝茶，跟李老板打好关系呢。关系打好了，以后去如珠饭馆吃饭不就方便了？

    ……

    李长贵疾步从车店里跑出来。远离开车店后，他松了口气。方才他进车店里看车，店里的店员服务态度很好，很热情，就连店老板也热情得过分，仿佛车店快倒闭了，好不容易来个客人，所以他们才这么热情似的。

    然而刚才这家车店是清河镇最大的车店，并不缺生意。店员如此热情还有由头，老板这么热情，完全是因为那老板和之前那个茶馆老板一样，也是如珠饭馆的忠实顾客。老板认识他，一看到他，就把先前领着他看车的店员支走，自己亲身上阵领他看车。那热情得啊，李长贵实在是招架不住，所以才慌忙跑出来。

    眼瞧着时间不早了，他脚风一拐，快步去往车站。穿过街角时，他闻到一股子浓郁的香味。他摸摸肚子，寻着香味而去。

    寻着香味来到一家小摊前，李长贵打量蒸笼里冒热气的糕体，问道：“这是？”

    “是猪油泡粑。”

    李长贵观察着蒸笼里色泽淡黄的圆糕，“猪油泡粑？啥做的？”

    “就是用大米、黄豆还有糯米掺白糖鸡蛋，以及猪油做成的粑粑，可好吃哩，买两个尝尝吗？”

    李长贵回到饭馆时正好是四点多，此时袁如珠正在吃晚饭。李长贵径直进入休息室，说：“珠珠，吃过这玩意儿没？

    他递过来一袋子猪油泡粑。

    “米糕么？”袁如珠从袋子里拿出一个猪油泡粑，尝了尝。

    松软的圆糕透着淡淡的稻米香气，入口松软，质疏而嫩，味甘香醇，轻抿化渣。吃下去后，唇齿间残留着淡淡的甜油香，很是可口。

    袁如珠喃喃：“猪油泡粑……”

    李长贵惊讶：“你吃过这玩意儿？”

    袁如珠低头，神色晦暗不明，“吃过。”一声长长的叹息，从她胸口溢出来，“吃过。”

    作者有话说：

    有修改

    ps：我的完结美食文：御厨的小饭馆，开局一个路边摊

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    第68章

    ◎糊豆腐◎

    “卖猪油泡粑的老板说这是他们老家的小吃, 清河基本上没人卖这玩意儿，你啥时候吃过的？”李长贵嚼着软绵的猪油泡粑问道。

    “嗯……”袁如珠随意扯了个谎，“以前学校外面有人卖过。”她捏紧猪油泡粑, 思绪逐渐飘远。

    “糯米必须用木甑子蒸，铁锅蒸出来的糯米少了些许醇厚的木香, 掺着木香的糯米才能做出最好吃的猪油泡粑……”师父的谆谆教导从遥远的记忆里重现，一遍一遍萦绕耳边。师父尤其爱吃猪油泡粑, 做的猪油泡粑堪称京城一绝，她苦练猪油泡粑，然而无论如何也不及师父的功力。思及往事, 她垂下睫毛，胸腔里逸出一声叹息。

    店里食客来来往往, 声若潮水。刘小英盯着右前方的桌子。右前方的桌子上, 餐盘里光秃秃的, 食物被消灭得干干净净, 唯有一个盘子里还剩下一个炸茄卷。她瞳仁发亮, 死死盯住炸茄卷。客人站起身，貌似要结账离开了，那么盘子里剩下的炸茄卷……

    刘小英一眨不眨盯紧盘中剩下的炸茄卷, 客人转身离开后, 她摩拳擦掌，刚要去端盘子，就见客人忽然折返, 将盘子里剩下的炸茄卷拿走了。

    正摩拳擦掌的刘小英犹如被扎破的气球，陡然泄了气。她唉了一声, 蔫巴巴地去收拾碗筷。

    其实很

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