乡间小饭馆[美食] 第79节 (第2/3页)

这辣味，吃起来带着略微的清爽，不至于过度刺激味蕾。

    丰腴细腻，鲜辣香浓的肉馅在口腔里跳舞，在舌尖缭绕，一口嗦一个，鲜香热辣，滑溜紧致，每一口都是一次味觉盛宴。

    袁如珠没用嘴嗦田螺，田螺里塞满了肉馅，不太好嗦出来，她用筷子轻轻挑着，筷子挤压肉馅时，浓浓的汤汁被挤压出来，她连忙将田螺送入嘴里，接住滴落下来的汤汁。

    又鲜又辣的汤汁在舌尖融化，袁如珠嘶了一声，把肉馅塞进嘴里，慢吞吞咀嚼。

    肉馅下肚，她端起啤酒。玻璃杯里的橙黄色液体冒着鎏金的气泡，喝下去时，嘴里里一阵冰冰凉凉，清新凉爽。凉爽甘醇的啤酒稀释了舌尖残留的鲜辣味，使得整个口腔都变得舒畅下来。

    田螺酿配冰镇啤酒，滋味甚美！

    古代没有冰镇啤酒，吃田螺酿时，袁如珠会配其它冰饮料，例如蜜水、雪泡梅花酒、雪泡豆儿水等等冰饮。这几样冰饮同样很配田螺酿，但袁如珠私以为，冰镇啤酒最配田螺酿。

    啤酒特有的小麦酒花香能和田螺酿的鲜味碰撞出奇妙的口感，故而两相搭配起来食用，最最美味。

    她弯着眼角，又倒了一杯冰啤，继续吃田螺酿。

    ……

    发现店里又上新了，食客们惊喜不已。

    “田螺酿？没吃过哎。”

    “好吃不？”

    “我吃过我吃过，还不错！”

    “还用问好不好吃吗，只要是袁老板做的菜，能有不好吃的吗？服务员，给我上一份田螺酿！”

    “我也要一份！”

    “我也！”

    田螺酿高昂的价格，让有些食客一脸纠结犹豫，“我到底是吃蛋炒饭还是吃田螺酿呢……”

    “要不……吃田螺酿吧？”

    “可是好贵。”

    “总得尝尝嘛，肯定巨好吃。”

    “那我们就点一份田螺酿？”

    “点点点！”

    靠近大门的桌上，女人龇牙，“田螺？啊……”

    男人疑惑：“田螺怎么了？”

    “田螺好多寄生虫的，还是不要吃了吧。”

    “都处理干净了，别怕。”

    可是女人还是觉得膈应，实在是下不了口。她猛摇头，“我不吃这个。”

    “点一份尝尝呗？”

    “要吃你自己吃，反正我不吃。”

    “行，等会你别吃啊。”

    “我才不会吃呢。”女人嫌弃地皱着鼻子。

    作者有话说：

    二更大肥章~我要看看是谁还没吃过田螺酿！田螺酿鲜香热辣，滑溜爽口，绝绝子，真的绝绝子t_t

    ps：我的完结美食文：御厨的小饭馆[美食]，开局一个路边摊[美食]

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    第51章

    ◎剁椒魔芋豆腐、炒苕藤藤儿◎

    “我才不会吃呢。”女人嫌弃地皱起鼻子。她是绝对不会吃田螺的。绝对不会吃的。

    没等多久, 服务员将田螺酿端上桌。

    盘中田螺堆积成小山包，田螺褐色的外壳油亮莹润，周边点缀着青红辣椒段和青绿的薄荷叶, 缤纷鲜艳的色泽仿佛是盘子里燃烧的火焰，将女人的注意力瞬间夺走, 她瞧着卖相漂亮的田螺酿，眼神微微变化。

    她对面, 男人双目放光，“真香！”他连忙拿起筷子，夹起一个田螺, 筷子往螺壳里一夹，流着汤汁的肉馅被掐出来。他快速将肉馅丢进嘴里。

    嫩滑的肉

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