第225章 可能威胁? (第2/2页)
道也差别不是特别大。 就是加了蜂蜜的带着一股隐隐的蜂蜜香,以姚冬雪的鼻子,不用吃就能分辨。 倒是加了白糖的,闻起来跟公社买的没有什么差别。 也不知道是糖精本身的味道就跟白糖类似,还是因为它也加的是白糖? 做好了绿豆糕,大渣子粥也好了。 姚冬雪先去她的那一排瓦罐中捞了一些腌小野蒜出来。 然后就去看了看豆腐,嬾豆腐已经可以用了,她直接切了一块出来。 再打成厚厚的片,然后再打了两个鸡蛋。 用瓦罐做嫩豆腐鸡蛋,虽然没有煎过的那种感觉,但味道还算不错。 做好豆腐鸡蛋,老豆腐时间也差不多了。 这一次姚冬雪就要借助厨房的大锅了。 豆腐熬白菜,锅里刷点油,白菜放进去炒,豆腐就在锅边贴着煎。 等到豆腐两边都煎黄后,就推下去跟白菜一起熬。 这菜本身比较吃油。 可惜姚冬雪有存油也不敢拿出来大量吃。 所以煎出来的豆腐不是金黄金黄,而是带点焦痕。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 这还是她特意注意了火候,没有真让它煎焦。 但不管怎么说,这菜段巧兰跟江正阳两人都觉得不错。 “冬天这菜最好,白菜跟豆腐都不缺。”段巧兰一边吃一边说道。 一斤黄豆,可以做出四斤豆腐。 再加上村里分的、知青点自己种的白菜,冬天吃这菜确实最实惠了。 “看样子你今天晚上就准备去泡黄豆了!”江正阳说的十分笃定。 毕竟他们还自己在山上开地种出了黄豆,这不缺豆子不缺白菜的。 按照段巧兰的性格,怎么可能不省这点黄豆呢? 段巧兰也没有反驳。 反正现在天气冷,泡黄豆的时间都会长很多。 夹了一根小野蒜,段巧兰忍不住夸了一句: “冬雪这小野蒜吃起来好新鲜。” 但她却没有问做法! 毕竟这小野蒜做的时候段巧兰也看到了。 其它的不说,那丰富的调料…… 段巧兰就觉得,还是让山上的小野蒜继续生长吧! “那就多吃点……哪天做点卷饼,包起来味道更好!”姚冬雪笑着让两人赶紧再吃。 饭后,三人收拾完,又把豆渣给炒了,这也是用了知青点的厨房。 剩下的豆渣包子也发了面,准备明天早上就可以起来做早餐吃。 第二天早上,姚冬雪泡了粉丝、加了白菜。 虽然是素馅的包子,江正阳也忍不住连吃带拿。 对于段巧兰果真泡上了黄豆,他竟然有任何反对意见。 还说:“每天都有这样的伙食,你们干什么活尽管叫我!” “这你可得找冬雪了!”段巧兰也跟着笑了: “她头脑灵活,花样多,吃东西都不重样呢!” “我今天要去大队长家……你们自己解决吧!”姚冬雪赶紧交待她今天的行程。 段巧兰还好,江正阳十分遗憾。 才跟着吃了几餐好吃的,这又得转头回去吃他做的饭了。 如果不是知青点一天两餐,而且因为轮值,这厨艺实在是不稳定。 江正阳估计也不乐意天天独自做饭吃!佳奇的七十年代囤货日常
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