第73章 这土疙瘩味道还行 (第2/2页)

悔。

    今天刚好买了一口小铁锅，正好可以派上用场，吴晴晴先按照现代的方式用猪油简单的开了一下锅，要不然直接用铁锅做出来的菜，会有一股铁锈的味道。

    吴晴晴接下来准备做拔丝地瓜了，拔丝地瓜第一步需要油炸，锅内放入三大勺猪油，油热后，放入地瓜块，以中火炸至红薯能被筷子捅穿，然后捞起沥干油待用。

    将锅中多余的油舀出，剩一点点底油，刚好今天买了白砂糖，可以派上用场，先倒入一些白砂糖，以小火炒至糖融化，呈微黄色，再加入一些清水，中小火不断搅拌至糖浆起大泡。

    糖浆要经过起大泡和变小泡且颜色变深和再起大泡变黏稠的过程，并能拉出细丝来，这时才能将地瓜放进去。

    倒入地瓜块，快速翻炒几下，让其均匀地裹上糖浆。接着出锅装盘。

    “姐姐，好了没？”垂涎的唾液在双胞胎姐妹俩的口腔里不停的打转。

    吴晴晴见双胞胎姐妹俩应该是馋的厉害了，快速的一人给他们夹了一块拔丝地瓜塞入嘴中。

    双胞胎姐妹俩慢慢的品尝着，吃的是一脸的满足，嘴中还含糊的说道:“姐姐，甜蜜蜜的，真好吃，我们还想吃。”

    吴晴晴觉得自己做的吃食得到别人的认可，也是一件十分令人快乐的事儿，吴晴晴此时正是如此。

    吴晴晴又再给她们一人投喂了一块，并安排道:“你们去看看爹回来没有，其余的我们等会儿一起吃！”

    双胞胎姐妹俩蹦蹦跳跳的跑出去后，吴晴晴便将灶洞里面的红薯一个一个的掏了出来，拍干净上面的草木灰，装进一个干净的箩筐里面。

    吴晴晴拿起一个烤红薯，扳成两半，啃了一口，不禁感叹道:“嗯，就是这个味儿，软糯糯，甜蜜蜜的！”

    吃着这甜蜜蜜的红薯，吴晴晴的心情跟着也好了起来。

    “姐姐，爹回来了！”

    吴二虎刚刚进小院就听见双胞胎姐妹俩吼了这么一声，把吴二虎一惊，心想我回来能咋的，难道是孩子他娘还在生气？

    “让爹洗洗手，我们准备吃饭了！”

    听到吴晴晴的这句回复，吴二虎才放松下来。吴二虎心想:还好不是孩子他娘又作妖了，要不然自己可遭不住！自己这日子过的像个受气包似的，自己什么时候才能像村里张铁牛一样硬气啊。

    吴二虎正在幻想着，突然被双胞胎姐妹俩拉回了现实，“爹，姐姐让你洗洗手吃饭了！”

    “哦哦哦，好的好的，爹，这就去洗手。”吴二虎讪讪的笑着。

    堂屋里，双胞胎姐妹俩看着桌上的拔丝地瓜不停的咽着口水，吴晴晴正在朝着门口不停的张望着，心想爹说去叫娘吃饭，怎么都这么久了，还不来！

    正当吴晴晴疑惑不止的时候，吴二虎和王芬儿一起走了进来，吴二虎在一旁讨好的笑着，王芬儿还是一副我很不高兴的姿态。

    吴晴晴赶紧站起来说道:“爹娘，就等你们了，快来吃饭！”

    等王芬儿坐好后，吴晴晴狗腿似的给她夹了一块拔丝地瓜，“娘，你尝尝这好吃不！”

    王芬儿勉为其难的咬了一口，顿时眼前一亮。

    吴晴晴见王芬儿的表情，知道她肯定是喜欢上这道拔丝地瓜了，又赶紧给王芬儿拿了一个烧红薯，“娘，你再尝尝这个，试试味道如何！”

    王芬儿依旧脸色冷冷的，接过咬了一口。

    虽然王芬儿没有开口说什么，但是从她不停吃着的动作，以及她满眼的光，不难看出，他很喜欢吃红薯。

    “娘，你觉得这土疙瘩味道如何？”

    王芬儿十分的惊讶，“这就是土疙瘩？”

    吴晴晴肯定的点了点头。

    王芬儿沉吟了一会儿才说道:“这土疙瘩味道还行！”

    吴晴晴呵呵的笑了笑，心想王芬儿这关总算是过了。爱笑的菇凉的逃荒后种田：我有灵泉空间旺全家

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