分卷阅读190 (第2/2页)

鱼鳞。

    原本担心他们一次学不会, 没想到奥冠人的学习能力确实非凡，只肉眼看过一遍后, 动作就娴熟得像在菜市场里浸淫了数十年的老师傅，一点不要他操心。

    柴火上架个金属板, 刷上薄薄一层油后加热，听到滋滋声后, 便将用刀子划了数下，掏空内脏又刮去了鱼鳞的肥美鲫鱼置于铁板上。

    众人依着王后的吩咐照做，动作整齐划一，将野炊烤鱼做得像踢正步般纪律严明。只是离得远些的地方, 有队员将信将疑, 小声议论：“上次看殿下做饭要很多步骤, 这次特别简单, 会好吃吗？”

    队员b ：“那你别吃，全归我。”

    队员c：“我也要我也要，好不容易有一次能吃到一条完整的鱼！”

    以前，能分到一点边角料就很不错了。

    居然还挑剔！

    一开始说话的队员见势色不对，立刻呸呸呸的辩解：“我当然要吃, 这可是王后殿下分给我的鱼。”即使味道不佳，也是天大的荣耀，想带回家真空保存起来。

    粥粉面饭的队长将盐分发下去，示意他们少量地撒在鱼的表面。

    云澈希特意选用了颗粒较粗的海盐，适合野炊这种粗犷豪迈的吃法。市面上的烤鲫鱼，为了讨好舌头被养得日渐重口味的食客，大多用多种辣椒香料腌制。虽然云澈希也喜欢那种烤鱼，不过今日得到鲫鱼食材既新鲜又好，便想尝其本味。

    海鲜河鲜，大部份是吃个鲜。

    浓烈刺激的香料，不过是为了掩盖食材的不新鲜，腌料往舌面一盖，怎么可能不好吃。

    这种做法用在新鲜食材上，未免浪费。

    无异于煮鹤焚琴，暴殄天物。

    铁板上的鲫鱼，受热后冒出滋滋声。

    为了避免受热不均匀，战士们跟随着王后殿下的指导，使用星元力在鲫鱼上空架起无形的壁障，将适量的热空气留于其中，变相起到烤箱的作用，让鱼肉的方方面面能渗透进热力。而这层空气壁并不是完全密封的。

    每一条鲫鱼星兽有小臂般粗长，外表平平无奇，正当众人屏息静气地等待之际，一缕香气悄然从鱼皮的裂缝中逸出，精准地击中了在场奥冠人极其发达敏锐的嗅觉，位置离王后远点的，则偷偷地用力呼吸，想更深的吸入这股诱人香气。

    它不浮夸，不浓烈，隐隐约约的地伴随着河边的微风，飘过每一台柴火。

    战士们一双双凌厉的鹰眼，目不转睛地盯着自己那份鲫鱼。

    看着它由闪耀的淡银，慢慢烤成金黄色。

    伴随着鱼皮变色，香味也越发浓郁。

    云澈希拿筷子扒拉了一下鱼，估摸着经验，火候应当差不多了，便扬声吩咐下去：“可以吃了！”

    话音刚落，众人就迫不及待地抓起鱼尾，大啖鱼肉。

    嘎崩一下，鱼头就被啃了下来。

    齿关轻轻地咬下，隐约能听到烤得发脆的鱼皮咔嚓一声，蕴藏在其中的美味便沁涌而出。在烤鱼的过程中，最外一层的鱼皮水分尽数蒸发，底下的皮下脂肪却被保存着，呵护着娇嫩鱼肉，达成奇妙的进食体验。

    皮下脂肪，远比单纯的肥肉美味。

    浅浅的一层，烤得半融，不腻又不腥，与盐味混合成天然的鲜美。

    淡淡的盐味渗入了鱼肉，成为不抢戏的最佳配角，引出了鲫鱼鱼肉的本味。部份战士

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com