第333章 不好吃不要钱 (第2/2页)
眼睛说瞎话。zWWx.org 因此,她才会如此笃定地说。 “那我就不客气了!”余老师盯着苏小甜问。 余老师摩拳擦掌的,就等着白吃这一盘菜。 “您别客气!”苏小甜忍俊不禁地说。 “好!” 余老师说话,真的夹起一块卤猪蹄。 苏小甜笑眯眯地看着。 余老师看苏小甜这副老神在在的样子,忽然就对这看起来红扑扑、亮晶晶的还冒着热气儿的猪蹄多了几分兴趣。 这块猪蹄怎么说呢,看起来还是挺好吃的,好像和之前吃过的猪蹄都不一样。 而且,闻起来味道也好,似乎没有之前吃猪蹄时候的猪腥味。 说不定,这味道还能凑合。 想到这里,余老师也忍不住了,大嘴一张,啊呜一口咬下去。 第一口吃到了软糯的肉皮,继续往下啃,肉皮下面是一层肥而不腻的肥肉。 肥肉之下,又藏了些许瘦肉,更多的是猪蹄筋,弹性十足。 不管是肉皮还是肥肉和瘦肉,都有一个特点,那就是入口即化。 只剩下了猪蹄筋的弹牙。 这一口下去,鲜香的味道让余老师忍不住眯上了眼睛。 太美味了,只以为红烧肉美味,没想到,猪蹄儿也能做成如此美味。 壹鸣阁这厨子,真是绝了。 看起来,就算最寻常的食材,在壹鸣阁也能变废为宝。 余老师的表情,已经足以说明问题,苏小甜了然地笑了。 “这道卤猪蹄可以热吃,也可以凉吃。热出肉香浓郁入口即化,凉吃有嚼劲,q弹顺滑。” 苏小甜嘴里说的q弹是什么意思余老师没有用心体会,他这会儿忙着领会卤猪蹄的香味呢。 李局长在一旁看着自家表弟一口浓油赤酱的猪蹄下去,像是吃到了人间美味一样,觉得表弟这是夸张了。 再好吃不就是猪蹄? “我相信好吃,可也不至于让你露出这样的表情吧?”李局长撇撇嘴说。 真是越来越没出息了! 余老师才不理会李局长,他一口接着一口地咬着猪蹄上层次分明的肉。 好吃,真是太好吃了。 以前怎么不知道猪蹄还能这样好吃,错过了多少美味啊! 来不及说话,一块猪蹄已经下肚,余老师毫不客气地拿起第二块猪蹄啃起来。 “真有这么好吃?” 看着表弟似乎不像作假的样子,一连吃了三块猪蹄,都不停嘴地,李局长忙了。 他忙就伸出筷子要夹一块猪蹄,却没想到,余老师直接端起猪蹄盘子朝着自己怀里送。 “表哥,我这个当表弟的得让着你,红烧肉给你了,我吃亏点,吃猪蹄就行!” 李局长:“……” 当他是傻子呢? 他这个表弟什么时候这样谦虚过? 还让着他? 凡是他有点儿什么好吃的不让着他,都能去告状。 今天这猪蹄不肯给他,情愿让他吃红烧肉,只说明了一个问题,那就是猪蹄比红烧肉更好吃。 其实也不是猪蹄比红烧肉好吃,而是因为红烧肉常见,而且,凡是烧得可以,都不至于难吃,猪蹄就不一定了,因此让人更加觉得美味。旧时光的九个哥哥团宠小甜包
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