女村书的贴身红人_第101章 评定组到来 首页

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   第101章 评定组到来 (第1/2页)

    食材都是现成的,很快就拿了出来。

    牧晨风脱掉身上的羽绒服,左右看了看,竟然没有放衣服的地方。

    “给我吧,梁师傅让人拿一套工作服给他!”

    曾兰伸手将牧晨风的羽绒服接了过去,并且让梁山叫人拿来一套厨师服让牧晨风换上。

    换好衣服,牧晨风走到案板前。

    此时,所有人都注视着牧晨风,很多人眼中都充满了不屑。

    毕竟这些人是四星级酒店的厨师,都是有着厨师证的。

    只不过,当牧晨风拿起菜刀的时候,他们全都一惊。

    身为厨师,刀功是基本功,一个人会不会做菜,从刀功上就能看出来。

    有句行话叫三分勺工,七分刀工。

    熟练的刀工,是优秀厨师必须具备基本技能。

    而菜刀出现在牧晨风的手中时,就好像是他的手一般。

    同时,牧晨风更是用出了直刀、推刀、拉刀、正刀批等七八种刀法。

    厨师基本的二十二种刀法,牧晨风仅仅在一道菜中运用了七八种。

    而且无比的熟练。

    先不论他的菜做的好坏,仅仅这刀功就赢得了在场厨师的认同。

    特别是梁山,眼睛更是一亮,很是激动。

    别说是七八种刀法,就是二十二种刀法,身为国家一级厨师的梁山都能使出来。

    但是,使出来和达到炉火纯青的地步,那是两种概念。

    而牧晨风的刀功,可谓是已经达到了炉火纯青的地步。

    “好刀法!”

    梁山激动地说道。

    曾兰虽然不是厨师,但也多少了解一些。

    此时此刻,她完全被牧晨风的刀功震撼到了。

    白菜被片成如白纸一般薄厚,拿起来都能看清对面的人。

    五花肉更是大小均匀,薄厚一般。

    而豆腐,更是被牧晨风切成了一片片。

    十几分钟后,白菜五花肉炖豆腐端到了曾兰面前。

    这道菜看上去十分的普通,普通到所有人都认为是一个家庭主妇做出来。

    但是,它所飘逸出来的香味,令人垂涎三尺。

    梁山立即冲上前,拿起一个小汤勺,立即盛了一点汤,慢慢地送入嘴里。

    炖菜是否好吃,汤占百分八十。

    当汤入口后,梁山的眼睛瞬间睁大,汤汁的味道让他的味蕾瞬间爆炸。

    真的是太好吃了!

    梁山无比激动地抓起筷子,夹了一块豆腐。

    豆腐很薄,可却像是果冻一般地夹在筷子。

    入口后,豆腐立即融化,无比软嫩。

    “绝了,真的是太绝了,哪怕是老包也绝对做出这样的水平!”

    梁山惊叹的摇头,满脸的享受。

    “梁师傅,味道如何?”曾兰连忙问道。

    她也想立即品尝,可手里还抱着牧晨风的衣服,而且身为酒店老板夫人,该保持的形象,她还是必须要保持着。

    “不好意思夫人,是我太着急了。”

    梁山先是向曾兰道歉,而后激动地说道:“夫人,这位小兄弟的厨艺远超老包!”

    他所说的老包,便是被爱华酒店挖走的主厨包亮。

    “真的吗?我尝尝!”

    其实曾兰早就等不及了,实在是这道菜的香味太浓了。

    她连忙上前品尝,顿时整个人都愣住

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