第八十章 扩建的二楼 (第2/2页)
基本上都呆在厨房当中不断复习他脑海中的各个早茶菜品。 为此陈规还将每月一次的试炼空间时间用掉了,为的就是尽快提升自己在广式早茶方面的厨艺。 两天时间,说长不长,说短实际上也不算短。 对一直在忙碌着的陈规来说,两天时间几乎是一眨眼就过去了。 而对满心期待的食客来说,这两天就过得格外漫长。 时间虽然过得很快,但是陈规的收获却是一点都不小,两天现实时间加上试炼空间一个月,陈规已经彻底掌握了广式早茶的精髓,几乎所有广式早茶里有的菜品,陈规都完美地掌握了。 二楼也在这时候完成了装修。 其实陈规也有些意外装修速度竟然这么快,正常来说,就算是效率比较高的装修团队,想要完成设计图上的装修,至少都需要一周的时间。 结果在系统的安排下,二楼只用了两天时间,就完成了装修,这速度堪比深圳速度了。 当然了,之所以能够在两天时间里完成装修有两个原因,一是二楼本身是拿来做衣服仓库的,所以并没有乱七八糟的东西,隔壁服装店老板搬走仓库里东西的时候也搬得十分干净,一点垃圾都没有留下。 这直接省了装修团队很大功夫。 其次就是,装修团队是系统找来的,为了赶进度,系统直接请了三个装修团队共计二十号人。 每个团队负责装修的不同地方,通力合作之下,才在两天时间内将二楼完成了装修。 要不是装修的钱由系统出,陈规还真没办法这么奢侈地一次性请三个装修团队。 二楼完成装修之后,陈规又陷入到思考当中。 早茶的菜品他已经掌握了,二楼也完成装修了,但是现在又有一个问题摆在自己面前了。 这个问题就是一品轩的营业时间,要知道在广府地区,早茶虽然叫做早茶,但实际上早茶是可以从早喝到晚的。 当然了,一般情况下喝早茶都是早上到中午结束,只有很少人是会从早喝到晚的。 这样一来,早茶的营业时间就跟自己开门营业的时间冲突了。 想到这里,陈规就有些麻爪了,一开始的时候没有想到这个问题,现在突然意识到这个问题貌似还没什么好办法可以解决呢。 不过很快陈规就没有继续纠结这个问题了,因为他突然意识到,广式早茶很多菜品其实是放在蒸笼上面一直蒸着的,有食客需要的时候直接拿下一笼给食客就可以了。 到时候只要二楼有服务员看着就可以。 除此之外,因为只有陈规一个厨师的原因,供应的早茶的量肯定是数量有限的,限量供应的情况下食客们也不太可能从早吃到晚,这样一来就不会跟自己定的营业时间有冲突了。 想到这里,陈规的一点小纠结就彻底消失了。 紧接着他就开始着手准备早茶的食物了,今天是早茶第一天营业,陈规的工作量还是很大的,毕竟广式早茶那可是出了名的花样繁多,什么凤爪,包子、炒米粉河粉等可以说是应有尽有了,要是不提前准备多一些,根本经不住食客们的消耗。爱做菜的喵喵的厨神:从百元蛋炒饭开始
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