第81章 麻婆豆腐 (第1/2页)
叶思喝完便找了个困的借口回了房间,熟练的坐在小桌上掏出草纸开始画豆腐木板和支撑架子。 先画出简单的轮廓,外形看上去就像一只大的方形木框,中间放上木棍打穿连接着压板,衔接处螺旋设计,转动即可使压板往下渗压..... 豆腐模板基本上没什么难度,没一会儿叶思便设计出了一款完美的模板,底部带有排水设计,还画了个支撑的架子,中间留空,下面方便放木桶接水,看起来是相当的便利。 三下五除二的,约莫只用了一炷香的时间,完美的图纸跃然纸上。 叶思拍了拍手,该去看看豆腐了,压时间长了,可就压成豆干了。 厨房里,木桶里的水已经接了一小半,叶思挪开石头和木板,解开网布,白嫩嫩的豆腐映入眼帘。 不同于豆腐脑那般润滑光泽,豆腐表面上被网布压出了不少褶皱,再加上盒子不太规整,边边角角也是歪的,有些许的不美观。 不过这些都是小问题。 叶思将这一盆勉强能够称作方正的豆腐倒扣在了菜板上,拿起菜刀开始切块。 叶老爹他们也从田地里回了家,叶金氏询问了一番,在得知叶思进了厨房后便赶了过来,本想问问石磨有没有找到,一进厨房,注意力全然被案板上那白嫩嫩的东西吸引了去。请下载小说app阅读最新内容 “呀,思思,这是切啥呢?”叶金氏走近,瞪大了眼睛观察着豆腐。 一走进厨房便闻到了一股豆香味儿。 “娘,这就是我跟你说的豆腐。”叶思一边说着,手里切豆腐的动作没停,刀刃没入白嫩的豆腐,软嫩的几乎不怎么费力便能被叶思轻易切成两块,露出里面奶白的芯。 叶思一说豆腐,叶金氏也想了起来她找叶思要问的话,不敢相信的问道:“思思,这豆腐是你用村头石磨磨做出来的?” 叶思点了点,已经有预感,叶金氏马上就要开启絮叨模式。 果不其然,下一刻叶金氏眼中便流露出心疼:“你这孩子咋不听话呢,那石磨多沉,你哥哥他们转起来都得用点劲,你这小胳膊......” “娘,快尝尝这豆腐味道如何。”叶思不由分说的抓起一块豆腐喂进叶金氏嘴里,叶金氏的喋喋不休被打断,试探性的嚼了嚼口中的豆腐,下一秒便被这新奇的口感征服。 软嫩之中带着她从未品尝过的清新豆香! 吃过一口,顿时有些意犹未尽,当即便忘了叶思自己推磨的事情。 “闺女啊,这豆腐是你琢磨出来的新玩意?娘活了大半辈子从来没听说过。”叶金氏眼睛亮亮的询问道,即便心底已经有了猜测,也还是想确认一番。 “是,娘,味道怎么样?”叶思有些期待的问道,这也是她第一次做豆腐,心里头还真没个准。 得到了肯定答案的叶金氏顿时眉开眼笑:“好吃,好吃极了!娘这辈子从没吃过这么好吃的东西!”随后似乎是想起了
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