第10章 木耳 (第2/2页)
道是他们这个村太偏僻了,还是这个世界还没有出现吃木耳的先例? 按理说不应该啊,看来出去的事要尽快了,这没有互联网的古代就是不方便,交通还落后,这深山里外面有个什么事都传不进来。 当然了,要是发生战乱了,这群山也是最好的屏障,想来,他们祖先就是因为躲避战争才搬进来的吧。 这么好的东西,自然也不像野菌似的,满地都是,但是因为这山里没有人吃,一下午两人也找到了好几处,看样子,估计有个十几斤。 这么多,晒干了能有一斤吧,刘立夏颠了颠,那也能吃很久了。 两人回到家,刘立夏找出来大筛子,直接将野菌摊在上面,晾在院子里。 昨天她是洗了再晒的,但是有一个问题是现在太阳不烈,一时半会的干不了,还容易坏,还是就这样直接晒吧,干的快不说,还省事呢。 木耳也直接摊在上头,想着刘青山摸到的那几颗鸟蛋,刘立夏捡出来一些木耳,打算晚上做个木耳炒鸟蛋吃。 又去菜地里掐了几根韭菜,打算放在木耳炒鸡蛋里,也不知道味道好不好,但是样子应该不错,刘立夏边掐边想。 油热,放入打散的鸟蛋,这鸟蛋是真小啊,这么几颗还不如一颗鸡蛋大呢,刘立夏有些嫌弃,总好过没有不是,一人一筷子好歹还能塞牙缝呢。 鸟蛋炒熟,盛出来,下入木耳,煸炒几下,将鸟蛋下进去,快熟的时候放入韭菜段和盐。 “行了,不要添柴了,小火就行,将中午剩的野菌汤热一热就能吃了。”刘立夏一边盛菜,一边对着烧火的刘青山说道。 刘青山见这一大碗黄黄绿绿的木耳炒蛋,不知道好不好吃,但是绝对好看,就冲着卖相,他就愿意吃。 这时,地里干活的周氏和刘大柱也牵着刘青河回来了,刘大柱肩上还扛着一捆柴火。 一见院子里的几大筛子野菌,都吃了一惊,“嗬,这么多呢,山上的菌这么肯生啊,一个下午就找了这么多。” 刘青山听到动静跑出来,拉着周氏就往放木耳那个筛子走去,咧着嘴炫耀道:“不止呢,娘,你看,这是我们今天找到的新东西,你猜这是什么? 你肯定猜不着,这玩意叫木耳,姐姐说这玩意晒干之后用水泡发,又能变成现在这水灵灵的模样,是不是很好玩? 跟蛋一起炒,加上几根绿油油的韭菜叶子,又好看又好吃······” 刘立夏走出来,听见刘青山巴拉巴拉的一通炫耀好笑不已。 周氏听见这玩意泡发了跟现在一样,也是有些吃惊,还没见过这样的东西呢,这晒干了还能恢复原样,那这重量不是也不会掉多少? 刘大柱放下柴也过来,从筛子里拿了一朵起来看,喜上眉梢的道:“那要是能捡上几百斤,这个冬日就不怕了,粮食不够吃多吃点菜也能对付过去。” 周氏点点头,这野菌就不行,别看现在多,到时候一晒干就不剩多少了,也吃不了几顿。橙思源的穿越深山老林,种田捡菌卖冰粉
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