第162章 秀丽的办法 (第2/2页)

到底怎么加工才好呢？

    这东西既不能有太多水分，又要味道好。

    这样研究了好几天也没想出好的办法来，直到这天李风又拿了一些牛肉回家想进行试验，秦秀丽看得直接笑了出来：“呵呵，小风你可别瞎做了，你这几天弄的牛肉没有一次弄好的，不是干得厉害，就是味道太重。”

    “我看你倒不如直接买牛肉片，然后让人家去家里做火锅呢。”

    李风听得一阵挠头：“呵呵，嫂子，我也想做火锅，可这牛肉卖不上什么价格，我们搞养殖厂和肉制品加工厂，总不可能全卖生肉吧，那肉联厂不成了宰杀厂了？还有多大意义啊。”

    “而且你不知道现在市场上的牛肉全是大公司垄断，过年的时候大家多半也是去买品牌的东西，我们这样推出去，大家没吃过也会买的。”

    李风说的是实话，以前他和白玉洁的弟弟白堂在一起聊过，那会白堂做肉联厂就是因为无力对抗大公司，最后才倒闭的。

    当时他觉得自己的牛肉质量更好，应该没啥问题，可是现在推上市场发现销量也不是很好，毕竟没有名气，价格又高。

    秦秀丽看李风为难，秀眉也皱了起来，好一会，眼睛突然一亮：“李风，我倒是想到了一个办法，就是不知道行不行了。”

    “什么办法，嫂子，你快说说，我听听。”李风好奇的道。

    秦秀丽点点头：“其实这办法也不新鲜，就是我们制作一些简单的火锅，然后把牛肉和自己配的料全弄到里面，就像是方便面一样，我前几天看到了那种自热火锅，我们也可以那么弄，到时候大家可以像泡方便面一样在里面加上水直接吃。”

    “过年的时候，你还可以弄一些大的包装，让大家弄好之后可以成为一道美味的菜肴，这不就解决了吗？”

    李风闻言眼睛瞬间也亮了起来：“嗯？这倒真是个不错的办法呢，嫂子，你平时自己配的火锅料就特别好吃，咱就用一下你的配方，然后我们推出方便牛肉。”

    “小包装的我们可以加个自热包，大的直接加让大家拿回去煮，然后对牛肉进行处理干一些，也不容易坏了。”

    秦秀丽想想道：“你也可以找倩倩想想办法，他们忠义酒店有专门的火锅城，你不是说那里生意超好吗？你可以找他再研究几个口味，而且还可以弄鱼锅，再配一些菜品就更完美了。”

    李风用力点头：“嗯，嫂子，你这办法太好了，今天我们就先试试，你把火锅料配一下，看看到底什么料是什么配置，到时候你写张纸出来，我们好让肉联厂进行大批采购。”

    秦秀丽笑笑：“可以，那我现在就去弄。”

    说完秦秀丽就去厨房开始调配了，没一会的功夫就把料调好了，李风两人开始涮肉，李风吃的是满口留香。

    他的牛肉经过灵气水的作用，鲜嫩美味，简直是入口即化，再配上秦秀丽的料，简直是绝了。

    如果能把这推向市场，以后肯定大受欢迎啊，甚至他都不用卖什么生肉了。

    越想越激动，李风也抱住秦秀丽用力亲了一口：“嫂子，你真是我的福星。”

    秦秀丽被李风亲的俏脸一下红了：“你……你闹啥闹？”六九基的山野小医仙

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