第172章 满满的正能量 (第2/2页)

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    所以诺艾尔能够一晚上学会，还是非常不错的。

    苏沐风在与一斗解释完后，也是转身回到厨房开始了自己的烹饪。

    流云汉堡的制作并不复杂，做的好吃的关键便是面饼和鸡排的制作。

    无论是面饼还是鸡排，都是需要先做的，并不是像某疯狂星期四的快餐店里面一样，都是使用早就做好冷藏运过来，再加热解冻的面包。

    苏沐风先是开始戴上了手套，取出二百克牛奶，和五克酵母粉，倒入四百克面包粉，一百克低粉，再打入一个母鸡蛋，加入一勺盐，三勺白糖，一起放入厨师机里面。

    然后启动搅拌程序，当面团被搅拌至两面表面光滑并且富有弹性的时候便可以停下。

    再加入二十五克黄油，继续搅拌一会，再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。

    取出面团，运用体内浓郁的风元素，像搓螺旋丸运用将面团揉成光滑的面团，再放入不锈碗里面。

    盖上湿布发酵一会，即可变成甜面团。

    这几步都是在餐厅开业前就准备好的，滚圆盖上湿布，放置一旁松弛。

    再取一份面团，揉捏均匀，表面刷一层鸡蛋液，均匀撒一层白芝麻，依次放入烤箱中即可。

    接下来便是煎鸡排了，取出一块生长时长两年半的鸡胸肉，用秘制酱料腌制过后，放入油锅当中开始煎炸。

    煎鸡排的过程中每隔30秒要翻一下，避免煎糊，这样也是为了保证鸡排受热均匀。

    每次翻面过后，鸡排上面都会降低温度，这样做可以防止鸡排局部烤焦，同时也可以保证鸡排的肉汁鲜嫩如初，煎的也会更均匀。

    等到鸡排煎到想要的金棕色表面，再从油锅中捞出，取两份面包，青菜，以及两片芝士片，还有几片酸黄瓜，然后开始煎鸡蛋和火腿片。

    全部煎好后，再将这些五颜六色的食材组装在一起，这样一份流云汉堡就做好了。

    当流云汉堡被诺艾尔端出来的时候，油炸鸡排那种特有的香味扑鼻而来，同时充满麦芽香味的面包而是散发出了诱人的香味。

    “哇！终于做好了，那我就不客气了。”

    一斗用餐桌上准备的湿毛巾擦了擦手，随后便是拿起了餐盘中的流云汉堡，一口咬下。

    爽口的酸味，浓郁的蛋黄酱，脆嫩的生菜，再加上烤的喷香焦脆的面包，上面还撒了几颗黑芝麻，简直美味极了!

    细细咀嚼后，嘴中满是喷香，各种食材的滋味在口中化开，不断冲击着味蕾，直到咽下去之后，香味依旧充斥着口腔。

    “哇，真好吃啊!鲜嫩多汁的鸡排，脆脆的面衣，焦脆的面包，太好吃了!

    一斗说完以后，眼睛都眯成了一条缝。

    自从昨天吃完那几个流云汉堡后，一斗的心中便一直念叨着这流云汉堡，回去后连晚饭都没吃，一直坚持到了现在。.

    本来肚子已经饿的咕咕叫了，这一口下去，满满的都是正能量啊!北风潇萧的我在原神开异界餐厅，凝光馋哭了

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