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哼道:“吴妈妈,太太今儿还是没什么胃口,宋姨娘说她家乡有道药膳方子可以做给太太试试,你去帮着姨娘准备一下食材。” “好嘞。”吴妈妈听了,连忙道好,对着宋娇说道:“姨娘快这边来,用这边的锅灶吧,这边干净,其他地方太过忙乱了,您用着怕是不顺手。” 宋娇谢过吴妈妈,然后让她帮忙准备些山楂桂圆和排骨等食材来,吴妈妈懵道:“这排骨就有,但是山楂和桂圆这些都是水果啊,厨房可没有这些了。” 原来这吴妈妈是府里从北方带过来的厨娘,通判府里基本都是北方人,很少做南方菜系。宋娇想了想心下了然,道:“那妈妈可知那里能弄到这些水果。” “我们这里是没有,但是姨娘是给太太做膳食,这事儿只要太太那边允许,怎么都会有的。” 宋娇找来听书,让她帮忙准备了食材。 宋娇其实没有做什么特别的膳食,只是简单的煲了一锅药膳汤,这是南方人最会做的一些简单的清淡补汤,加上山楂和桂圆汤汁清爽香甜,在这种天气食用,再是开胃不过了。 第9章 厨娘 宋娇这锅汤足足熬了两个时辰,连厨房的下人们都走光了,她才拿了个汤盅盛好给高氏送去。 瑞秋等了这么久倒是有些急了,见宋娇将那汤送来,忙说道:“姨娘可是来了,我还以为你做着都给忘记了呢,太太都睡下了。” 宋娇笑道:“不打紧的,这补汤须得文火慢炖才入味,而且最适合睡觉前喝一碗,晚上睡觉都是暖暖的。” 瑞秋闻着从汤盅里溢出来的香气,直咽口水,也对宋娇的话信了大半。 瑞秋将汤盅送去给高氏,高氏见了奇怪道:“我这马上就要歇下了,怎的还送吃食来?” 瑞秋笑着劝道:“这是厨房新做的吃食,太太睡觉喝些刚好可以暖暖胃,她们可花了不少时间费心做这个呢,好歹是一片心意,太太试试,要是不喜欢就让他们以后别浪费这些了。” 高氏闻言勉强点了点头。瑞秋用个玲珑小瓷碗将汤盅里的汤盛出来,一时间香气四溢,高氏闻着味道突然的就有了饥饿感。喝完一碗汤后,高氏非但没有饱反而觉得更加饿了。 最后高氏喝完了一整盅的汤,连汤底那些煮的烂烂的碎肉也没有放过。 吃饱喝足的高氏躺在床上一脸满足,这是她到这宜州这些年,第一次吃的这么满足。连忙问道这是那个厨子做的,她要好好赏赐一番。 “咱们府里都是北方人,那里有厨子做得出这些南方菜式,还不是那刚进府的小宋氏做来的。”瑞秋一边伺候着高氏睡下,一边说道。 高氏听了感叹道:“她也是有心了,你去库房找几匹好料子给她送去,这快入冬了,她也该好好做几身衣裳了。” 瑞秋应了,伺候高氏歇下后,再下去安排不提。 宋娇做的吃食得到了高氏的喜欢,府里的风向立即变了。当然苏姨娘却是很不屑宋娇的作为,毕竟作为一个姨太太不去讨好自己的爷们儿,居然去捧着当家太太,实在是给姨娘这个身份丢脸。 当然苏姨娘这种想法宋娇是不会知道的,就算知道了,她也不在意,因为她现在除了小妾这份本职工作外,又有份兼职,就是做高氏的专用厨娘。 这天宋娇给高氏做了一份酸辣汤,高氏吃得是口舌生津,
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